特集
畜産経営安定化、自給率向上希求し飼料用米急拡大

450万トン利用見込み飼料用米生産利用拡大へ
――国挙げて飼料業界、耕畜農家の連携を積極促進
◎編集部
飼料用米マッチングイベント発表より
実需養豚家からみた飼料用米の利用拡大に向けて感じること
純国産の豚肉を目指して――飼料用米生産・利用を通じて地域との連携につなげる
◎菖蒲谷牧場・山川忠一郎氏に聞く
参考　飼料用米の生産・利用に関するQ＆A

特別グラビア
規模拡大も実現、「農場をイノベーションする会社」であり続ける
アークが第18回チャリティポークショー盛大に開催
肉料理を扱う業態が一堂に集結!!
ミートフードEXPO・焼肉ビジネスフェア2015in東京開催

インタビュー
経営統合で第２の創業―飼料と食の明日を担うフィード・ワングループ
リーディングカンパニーとして畜水産業界の持続的発展に貢献
◎フィード・ワンホールディングス（株）代表取締役会長・弦巻恒三氏に聞く

トピックス
昭和の庭先養豚から平成の6次産業化への道
平成26年度全国優良畜産経営管理技術発表会優秀賞
◎三重県いなべ市（有）松葉ピッグファーム
地域の実情に応じた農政推進をはかる農水省――平成27年度組織・定員再編へ
食の安全・信頼確保、経営向上に向け事業推進――平成27年度農林水産予算概算

ニュース＆新製品
●さらなる団結と意欲ある活動を／ナイスポークチバ推進協議会活動報告会開催
●豚肉安定上位価格590円、基準価格440円／平成27年度畜産物価格が決定
●中央畜産会が平成27年賀詞交歓会開く／農場HACCPで防疫にも強い農業を
●平成26年度農林水産関係補正予算を決定／飼料用米の生産・保管・利用拡大を支援
●G・ファームがフードアクションで優秀賞／国産の食品副産物で霜降りの豚肉に
●「彩の国食と農林業ドリームフェスタ」開催県養豚協会などが県産品をPR
●訃報　能登章友氏
●訃報　金谷孝司氏
●JASV衛生セミナー、3月に開催
●第７回国際新興・再興豚病学会 参加登録受付開始

連載
栄養と衛生のコラムPIG UP PICK UP
◎東京サラヤ（株）・村松寿代　田原美恵子
海外豚情報 ア・ラ・カルト
◎（株）エコアニマルヘルスジャパン・岡野圭介
井上太郎の五里霧中
◎井上太郎

巻頭言
豚の統計
広告索引・編集後記