特集
飼料を取り巻く国内外情勢

米国の穀物事情とエタノール生産の現状
～太平洋ブリーディング(株)養豚セミナーより
◎ハロルド・ホドソン博士（SGI社 元代表取締役）
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中国における最新穀物情勢
◎編集部
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データでみる飼料の需給動向
農林水産省「飼料をめぐる情勢」より
◎編集部
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中国由来原料への危機感
予測できない（想定外の）危害要因のリスク管理
◎石垣克至（(株)インターベット 営業統括本部）　
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シリーズ
ブランドポークを追う[42] 熊本県発のブランド豚肉「ひごさかえ肥皇」
◎熊本県菊池郡／(有)コーシン・阿蘇大津ファーム

現地ルポ
1600頭規模のリキッド新農場が稼動
生産基盤とブランド展開をさらに強化
◎（農）八幡平養豚組合

トピックス
母豚50万頭加入目指し、疾病対策など実施
日本養豚生産者協議会（JPPA）が第1回通常総会開く

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ここからの10年に向けさらなる団結を
やまびこ会が10周年記念総会を開催
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完熟堆肥で安全で美味しい農産物生産
「有畜農業」「循環型農業」の普及目指す
◎千代田産業（株）オーガニック畜産事業部

連載
栄養と衛生のコラム　PIG UP 　PICK UP
いちごのゼリー
◎東京サラヤ（株）・村松寿代　田原恵美子
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フライングピッグ・プロジェクト　パート2　清川BBファーム通信［15］
海を乗り越えた育種の歴史
◎山下哲生
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植物多糖体の理解のための｢ざっぱく免疫話｣(3)
◎オリジナル・イメージ（株）・吉田 哲
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トラブル一挙解決！　イージー・トゥ・HACCP!
5th　ゴキブリ退治
(株）フロンティアインターナショナル・大貫勝彦
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離乳肥育の管理のポイント（11）
離乳舎・肥育舎でよく見られる疾病の対処法（2）（消化器病編）
◎高橋久和（グローバルピッグファーム(株）農場コンサルサービス部　獣医師）
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誌上コンサルテーション2　第51回　換気
◎安居敏明
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井上太郎の五里霧中　第17回　AIについて考える
◎井上太郎

ニュース
●環境コントロールを中心とした豚の管理―サミット・VFCジョイントセミナー開催
●差額関税制度に関する要望書を提出―JPPA（日本養豚生産者協議会）が記者会見開く
●都民生活に密着したブランド展開を強調―１万頭出荷目指し「TOKYO X」の総会を開催／TOKYO X - Association
●笹崎龍雄氏が「渋沢栄一賞」受賞―レストランサイボクで祝賀会を開催
●疾病コントロールなどテーマに―日本養豚事業協同組合（豚事協）が東北、関東、九州でセミナー開催
●海外輸入飼料全面依存からの転換を―平成19年度通常総会開く／日本養豚協会
●「基金制度の良さが再認識されるだろう」―全日本配合飼料価格・畜産安定基金（全日基）が総会　ほか

製品紹介
「セラシッド・ドライ」（SELACIDR)販売／川崎三鷹製薬(株)
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日本初、ノートパソコンで断面画像の解析が可能 「豚用バイオソフトシステム」／太平洋ブリーディング（株）北陸事業所
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業界初、現場組み立て型農業用ファン 畜産用吊下型ファン「EVファン」／松下ナベック（株）

etc...
巻頭言　規模拡大続くも疾病による出荷減明らか
豚の統計
年間目次
広告索引
編集後記