特集
養豚経営における飼料用米利用のさらなる可能性
豚への粉砕籾米の給与効果について
◎東京農業大学農学部畜産学科畜産マネジメント研究室　教授・信岡誠治

飼料用米の現状と今後の利用動向
平成28年度養豚農業実態調査より

シリーズ・ブランドポークを追う[106]
保護豚率・内臓廃棄率改善、無薬養豚さらにレベルアップ
「高崎そだち」ブランドの一翼担う「えばらハーブ豚　未来」
◎群馬県高崎市／(有)江原養豚

インタビュー
「JGAP家畜・畜産物」輸出と東京五輪に向け日本発の認証基準が完成
◎一般財団法人日本GAP協会畜産物部会長・澤田一彦氏、
　基準認証部（畜産グループ）・朝日光久氏に聞く

トピックス
好調な国産需要を受け輸入品から国産へシフト
――輸入品ではカナダ産の増加が見込まれる
2017年度上半期食肉販売動向調査結果

新生子豚サプリメント「コロブースト」「リターブースト」の有効性について
新潟県十日町市で「初乳製品の全般知識」テーマにミニセミナー開催

厚生労働省が平成28年食中毒発生状況を公表

第5回三河トコトン豚祭り開催――豚の丸焼きの試食や枝肉解体ショーが人気集める

ニュース
●メンデルジャパンが創業25周年式典挙行／年間精液30万本、生体200頭販売まで成長
●新種豚“PIQA”、既存顧客に10月から供給／日本コツワルド清浄豚協会が総会と講演会開く
●有機ミネラルなどテーマに全国3会場でオルテック・ジャパンが畜産技術セミナー
●牛肉12%増、豚肉3%増、関税引き下げを切望／USMEFが対日輸出目標などで記者発表会開く
●全農、4～6月期飼料価格700円値上げ／トウモロコシ・大豆粕上昇、円安を主因に
●農水省「農業技術の基本指針」改定／国産豚肉安定供給をめざし、養豚経営の体質強化推進
●「MSD Animal Health 養豚繁殖セミナー」5月開催／EUから学ぶ繁殖成績改善のポイント～交配から分娩まで～
●アメリカ大豆輸出協会「動物栄養セミナー」5月開催／仙台・東京・鹿児島の3会場で
●渡邉典夫氏が社長就任、大貫勝彦氏は会長に　フロンティアインターナショナル

新製品
●「動物用超音波画像診断装置HS-102V」発売　富士平工業(株)

連載
新連載　空飛ぶ豚精液と進歩し続ける最近の豚人工授精技術
◎（株）フロンティアインターナショナル・エレン　ドーシャ、川口昭平、大貫勝彦

栄養と衛生のコラムPIG UP PICK UP
◎東京サラヤ(株)・村松寿代

海外豚情報 ア・ラ・カルト
◎(株)エコアニマルヘルスジャパン・岡野圭介

消毒の常識？…それは間違いだ！
◎食品・環境衛生研究所主宰・横関正直

井上太郎の五里霧中
◎井上太郎

etc.
巻頭言
豚の統計
編集後記