• 雑誌:月刊養豚情報
  • 出版社:鶏卵肉情報センター
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月1日
  • サイズ:B5判
  • 参考価格:[紙版]1,650円 [デジタル版]1,237円
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月刊養豚情報 2018年07月01日発売号

鶏卵肉情報センター
特集
薬剤耐性対策を見据えた養豚経営

脱抗菌性飼料添加物への取り組み事例(1)
無薬豚の直販を意識し、抗菌剤なしでの成績改善に意欲
~脱抗菌性飼料添加物への取組事例集より~

脱抗菌性飼料添加物へ...

月刊養豚情報 2018年07月01日発売号

鶏卵肉情報センター
特集
薬剤耐性対策を見据えた養豚経営

脱抗菌性飼料添加物への取り組み事例(1)
無薬豚の直販を意識し、抗菌剤なしでの成績改善に意欲
~脱抗菌性飼料添加物への取組事例集より~

脱抗菌性飼料添加物へ...

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目次

  • 紙版
  • デジタル版
  • 紙版
  • デジタル版
特集
薬剤耐性対策を見据えた養豚経営

脱抗菌性飼料添加物への取り組み事例(1)
無薬豚の直販を意識し、抗菌剤なしでの成績改善に意欲
~脱抗菌性飼料添加物への取組事例集より~

脱抗菌性飼料添加物への取り組み事例(2)
販売差別化を目指し、徹底した衛生管理で無薬養豚に挑戦
~脱抗菌性飼料添加物への取組事例集より~

脱抗菌性飼料添加物への取り組み事例(3)
抗菌性飼料添加物に頼らない農場づくりで、抗菌剤を切り札に
~脱抗菌性飼料添加物への取組事例集より~

特別グラビア
国際養鶏養豚総合展(IPPS)2018閉幕
208社出展、延べ2万8000人が来場

トピックス
際立つ高能力種豚、脱抗生物質、AI、IT関連の出展
“IPPS2018”に国内外から延べ2万8000人が来場

養豚チェックオフ制度、抗菌剤の適正使用・低減に向けた取り組み
IPPS2018特別講演会より

軽減税率、繁殖成績向上などをテーマに豚事協関東支部セミナー開かれる

飼料化、堆肥化システムなどを紹介
2018NEW環境展、15万人超が来場

製品紹介
豚の繁殖管理がよりスマートに!!
精子・精液分析装置「iSpermアィスパーム」
◎(株)ピィアイシィ・バイオ

連載
海外豚情報 ア・ラ・カルト
◎(株)エコアニマルヘルスジャパン・岡野圭介

栄養と衛生のコラムPIG UP PICK UP
◎東京サラヤ(株)・村松寿代

現場のための消毒の常識
◎食品・環境衛生コンサルタント・横関正直

井上太郎の五里霧中
◎井上太郎

ニュース&新製品
●志澤勝氏が名誉顧問 香川雅彦氏がJPPA会長に/日本養豚協会・平成30年度通常総会
●化血研が「スイムジェン®rART2/ER」発売を記念し講演会/ワクチンの効能などについて全国4カ所で講演
●安全・安心でおいしい県内産豚肉の供給、経営基盤の安定化目指す/埼玉県養豚協会・第35回通常総会
●薬剤耐性対策、疾病発生時の迅速対応など要請/全国動物薬品器材協会が第49回通常総会開く
●MPアグロが役員選任
●伊藤忠飼料が人事異動
●日本農産工業が役員人事
●中央畜産会会長に森山裕氏
●訃報 岡田榮氏
etc. 巻頭言
豚の統計
編集後記
特別グラビア 国際養鶏養豚総合展(IPPS)2018閉幕 208社出展、延べ2万8000人が来場
巻頭言
特集 脱抗菌性飼料添加物への取り組み事例①無薬豚の直販を意識し、抗菌剤なしでの成績改善に意欲
特集 脱抗菌性飼料添加物への取り組み事例②販売差別化を目指し、徹底した衛生管理で無薬養豚に挑戦
特集 脱抗菌性飼料添加物への取り組み事例③抗菌性飼料添加物に頼らない農場づくりで、抗菌剤を切り札に
トピックス 際立つ高能力種豚、脱抗生物質、AI、IT関連の出展 “IPPS2018”に国内外から延べ2万8000人が来場
トピックス 養豚チェックオフ制度、抗菌剤の適正使用・低減に向けた取り組み IPPS2018特別講演会より
トピックス 軽減税率、繁殖成績向上などをテーマに豚事協関東支部セミナー開かれる
トピックス 飼料化、堆肥化システムなどを紹介 2018NEW環境展、15万人超が来場
海外豚情報ア・ラ・カルト
連載 栄養と衛生のコラムPIG UP PICK UP
連載 現場のための消毒の常識
製品紹介 豚の繁殖管理がよりスマートに!! 精子・精液分析装置「iSpermアィスパーム」◎㈱ピィアイシィ・バイオ
ニュース
連載 井上太郎の五里霧中
豚の統計
広告索引・編集後記

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■ 農場から食卓までの信頼を目指して

月刊養豚情報は、養豚生産における生産コストの低減、生産効率の向上とともに、衛生管理や安全性・品質向上実現に役立つ国内外の最新情報を発信し続けています。さらに養豚経営において悩みの種である環境対策に関する解説記事や食品リサイクル関連の情報を随時掲載し、養豚経営が地域における資源循環システム、環境保全型農業の推進役ともなれるよう様々な角度から取材を続けています。もちろん生産段階のみならず、豚肉の流通・販売分野の現状や今後のあり方などについての情報も満載。オールカラーのグラビアページでは全国の「ブランドポーク」を詳細に紹介しています。とりわけ、消費者の関心がますます高まっている「安全性」の確保については、その最も効果的な管理手法であるHACCPシステムを中心に、農場生産段階から流通・販売段階に至る安全性確保のための具体的でわかりやすい技術情報の提供に努め、「農場から食卓まで」の安全・安心の実現により、さらに消費者に信頼される国産豚肉の生産・流通体制の確立を願っています。

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