特集　現場における種豚管理と疾病の現状

種豚生産・供給の現状とこれからの国産種豚の生産・供給に必要なこと
◎一般社団法人 日本養豚協会（JPPA）・小礒 孝

多産系種豚の飼育管理ポイント
◎㈲稲波ファーム・鹿熊 修

Mhyo概論―“Mhyoに値する注意を払っていますか？”
◎㈱エコアニマルヘルスジャパン・石垣 克至

特別グラビア
桑原氏による養豚や種豚に関する講義と調理実習指導
富士宮市内の中学校で豚肉テーマに食育授業行われる

トピックス
50～60日齢接種実現のため民間獣医師も豚熱ワクチン接種可能に
豚熱に関する特定家畜伝染病防疫指針の変更案示される

特別講演でCSF・ASF、症例報告ではダンス病多発事例など
第14回麻布大学PCC症例検討会がリモート開催される

気候変動が家畜に及ぼす影響
農水省「令和元年 地球温暖化影響調査レポート」公表

厚労省が「営業許可制度の見直し及び営業届出制度」の創設に関するQ＆Aを公表
◎編集部

コロナ禍下における食肉需要
家庭内消費増加に伴い豚肉需要が増加

インタビュー
IS022000：2018適用でチーム再編、関係書類すべて作り直し
FSSC22000 ver.4.1取得から1年弱、HACCP再構築しver.5に移行
◎岐阜県郡上市・明宝特産物加工株式会社

ニュース＆新製品
●全農、1～3月期飼料価格3,900円上げ／円高もトウモロコシ、大豆粕価格が大幅高
●国産純粋種豚改良協議会－令和2年度通常総会開く／純粋種豚を使った肉豚生産の重要性を確認
●宮崎県の口蹄疫終息から10年「第9回口蹄疫終息記念セミナー」開催
●「令和2年度6次産業化アワード」の受賞者決定／6次産業化のさらなる推進に向けて優れた事例を表彰
●女性農業者が活躍できる環境を整えるための方策示す／「女性農業者が輝く農業創造のための提言」公表
●「家畜改良センター10大ニュース」公表／令和2年の業務に関する出来事より選出
●「2020年農業技術10大ニュース」農林水産技術会議が選定した10のトピックを発表
●ランクセス、仏テセオ社の買収計画発表／畜産衛生市場の製品ラインナップ拡大へ
●「国産純粋種改良協議会認定銘柄豚」ロゴマークデザイン募集

連載
養豚現場の伝染病侵入防止対策
◎食品・環境衛生コンサルタント・横関正直

我が農場のイチ押し種豚

栄養と衛生のコラムPIG UP PICK UP
◎東京サラヤ㈱・村松寿代

井上太郎の五里霧中◎井上太郎

etc.
巻頭言
豚の統計
編集後記