特集　国際養鶏養豚総合展2024ガイド

最新の技術・機械が一堂に集結！
国際養鶏養豚総合展（IPPS）2024の
見どころ紹介

出展企業一覧

会場マップ

特別講演会・企業プレゼンテーション一覧


グラビア
北海道大学が3年連続の総合優勝
第16回全日本大学対抗ミートジャッジング競技会


製品紹介
VILOFOSS® PigBowl／スナックストーン
◎㈱フロンティアインターナショナル・加瀬利栄

トピックス
食肉需給の動向について
農林水産省畜産局食肉鶏卵課食肉需給班 需給係長　下村 義雄


調査報告
家畜伝染病（口蹄疫、豚熱、アフリカ豚熱、
鳥インフルエンザ）に対する消費者意識の考察
公益財団法人日本食肉消費総合センター／
令和５年度「食肉に関する意識調査報告書」より


情報アラカルト
世界の養豚関連ニュース
◎㈱エコアニマルヘルスジャパン 特別技術顧問・石垣 克至


ニュース＆新製品
・コフナ農法普及協議会が通常総会開く／緑肥の機能、効果的な活用法などを講演
・名豚連が恒例となる新年会開催／厳しい年をともに乗り越えたい
・「全国産直研究交流集会2024」開く／140団体430人がハイブリッド参加
・最優秀賞は㈱フリーデン「やまと豚」／第18回銘柄ポーク好感度コンテスト
・配合飼料価格安定制度など議論／農林水産省が第3回畜産部会開く
・全農が4～6月期飼料価格4,600円値下げ／円安進行、海上運賃高もシカゴ相場軟調
・アジア養豚生産者協力ネットワーク構築交流会／韓国にて開催
・豚1位は都城市、2位は旭市／令和4年市町村別農業産出額
・「飼料用米多収日本一」／2部門で農林水産大臣賞を決定
・母豚のスムーズな分娩と子豚の生存力をサポートする「トライアド」発売
・ラレマンドバイオテック酸化ストレスセミナー
・YE DIGITALがDXをテーマに３題を発表／IPPS2024企業プレゼンテーション


連載
養豚現場の伝染病侵入防止対策
◎横関 正直

栄養と衛生のコラムPIG UP PICK UP
◎東京サラヤ㈱・村松 寿代

井上太郎の五里霧中
◎井上 太郎


巻頭言
豚の統計
編集後記