特集　豚病の発生状況と農場管理

豚熱発生から継続する衛生対策
有識者会議の定期開催、抗体価のモニタリングなどを継続
◎岐阜県農政部家畜防疫対策課に聞く

アフリカ豚熱（ASF）はどのようにしてフィリピン国内で感染拡大したか
◎2024年8月23日 PigProgressオンライン掲載

著者：Pig Progress誌 編集者Vincent ter Beek
翻訳・編集：オルテック・ジャパン 森田 真由子

国内における豚の疾病発生状況



特別グラビア
設立以来こだわりの生産体制続ける「米の娘ぶた®」
循環型農業への取り組みで地域貢献も
山形県金山町・米の娘ファーム／㈱大商金山牧場


インタビュー
衛生管理の徹底からロングライフ商品の実現へ
自社農場生産、地域循環への取り組みも展開
◎㈱大商金山牧場（山形県東田川郡庄内町）


セミナー
ニチレイフレッシュが「こだわりセミナー」開く
「リジェネラティブ～再生から育む未来価値～」


トピックス
韓国養豚協会と済州島生産者・関係者が来日
日本養豚協会、養豚記者らとの情報交換会実施

令和５年度の食料需給表（概算値）公表
豚肉の食料国産率は前年並みの49％

高温による豚への影響は1割程度
農水省「令和5年地球温暖化影響調査レポート」を公表



情報アラカルト
世界の養豚関連ニュース◎㈱エコアニマルヘルスジャパン 特別技術顧問・石垣 克至


ニュース＆新製品
・農水省が畜産部会―酪肉近基本方針／家畜改良増殖目標などの検討を諮問
・令和6年度越境性動物疾病防疫対策会議／坂本大臣が万全の対策求めるメッセージ
・全農、10～12月期配合飼料4850円下げ／円高進行、生育順調で主原料価格下落
・共立製薬オンラインセミナー開催／生産現場、流通・消費に関する情報を提供
・環境省の令和7年度予算概算要求／動物愛護管理は前年並みの4億円
・農水省、戦略作物等の中間的取組状況／飼料用米の減少意向増加（6月末時点）
・中央畜産会の農場HACCP認証／初回農場、更新農場を公表
・ENEOSとEco-Pork、養豚業初のプログラム型J-クレジット創出プロジェクトを開始
・MSDアニマルヘルス養豚セミナー、11月に宮崎で開催／「安全な食肉を食卓に届ける為に」テーマに
・「第24回サミット・ＶＦＣジョイントセミナー」11月開催／日米の今後の養豚と養豚獣医療をメインテーマに
・「養豚白書2024」刊行記念シンポジウムを12月開催
・迅速検査が今後目指すべき方向性をテーマに／迅速検査研究会「第50回記念講演会」11月開催


連載
養豚現場の伝染病侵入防止対策◎横関 正直

栄養と衛生のコラムPIG UP PICK UP
◎東京サラヤ㈱・村松 寿代

井上太郎の五里霧中◎井上 太郎



巻頭言
JPPA活動報告
豚の統計
編集後記