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元気な心と体をめざす「食育」情報誌
子どもたち自身が食べることに興味をもち、自ら健康管理のできる子に育つために必要な「5つの能力」(食べ物を選ぶ・元気な体がわかる・料理をする・食べ物の育ちを知る・味が分かる)を身につけてほしいという願いが込められた1冊。

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2010 春号 (2010年03月01日発売)
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いただきます ごちそうさま 2021年夏号 (発売日2021年05月01日) の目次

特集1
withコロナのいま 
子どもたちにとって大切なことを見直そう!
これから(・・・・)の「食育」

おいしいおはなし

廃材を利用して育てる!
かんたんミニ栽培〈ブロッコリースプラウト〉

子どもが夢中になる 食育教材で楽しもう!
〈健康エプロン® あらいぐま くうちゃん〉

おばあちゃんの知恵袋
子どもと楽しむ歳時記〈七夕〉

保育者とともに子どもに聴く食育

食育実践レポート
2つの園の現場から
・あやめ保育園(新潟県阿賀野市)
・たかぞのこども園(群馬県桐生市)

特集2
梅パワーで暑い夏を乗り切ろう!
梅de食育

食事時間の安全を守る 衛生チェック

保育者と考える 子どもをはぐくむ食の時間

食べたい!を育てる環境のヒント
ランチルーム探訪記
・湖北白ばら幼稚園(千葉県我孫子市)

やさしい食育遊び おいしく・あそぼ!

私の食歴書 東 貴博さん

夏のいたごちレシピ
・バランス献立 4つのおさら
・4つのおさらの離乳食

旬の魚を知って食べよう! 〈イナダ〉

世界の“おいしい”いただきます 〈フランス〉

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いただきます ごちそうさまのレビュー
総合評価: ★★★★☆ 4.44
全てのレビュー:16件

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こんな本を探してました!
★★★★☆2021年04月05日 芋けんぴ 会社員
保育園の栄養士として 食育の参考になる本を探していました。 早速、購入します。
役に立つ本
★★★★☆2021年01月23日 ロミーナ パート
保育園の栄養士として、食育で悩んでいたときに手にした本です。他園の活動等も記載されていて、とても参考になりました。 食育活動の例をもっと沢山書いてあるとかなり有り難いです。
園だより
★★★★★2021年01月09日 たろすけ パート
保育園の園だより作成に利用させていただいています。役立つ情報満載です。
わかりやすい
★★★★★2020年12月12日 ぽん パート
給食だよりを書くのに、とても参考になります。
もっと早く知りたかった雑誌
★★★★★2020年05月29日 なつみかん 自営業
知人に紹介してもらい初めて読みました。子どもの食について本当に詳しく書かれていて参考になりました。幼稚園での取り組みに本当に役立ちました!
園にお試しで届いたものをみて
★★★★☆2020年05月18日 ぷく 教職員
食育通信を書く際とても役立ちました。また、栽培の事も多く掲載されておりとても勉強になります。
保育園栄養士です
★★★★★2020年04月24日 おケイ 専門職
保育園栄養士です。 保育園では栄養士の在籍が1人の場合が多いと思います。 他園でどのような食育活動を行っているか等知る事ができてとても参考になります。 欲を言えば、毎月出してくれると嬉しいです!
イラスト、コラムが便利
★★★★☆2020年04月03日 ゆち 会社員
仕事の関係でよくイラストやコラムを使わせてもらいます。可愛くてわかりやすいです!もう少し食育の内容が濃いといいなぁと思います。
よかったです
★★★★★2020年03月19日 なみ 会社員
初めて、保育園の給食で働くにあたり、購入しました。 給食だより作成の参考にもなりよかったです。
わかりやすい
★★★★☆2020年03月10日 はにわさん 会社員
保育園で給食を作っています。園での食育に活かせます。こどもへの働きかけのヒントもたくさんつまってます。
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いただきます ごちそうさまのバックナンバー

特集1
withコロナのいま 
子どもたちにとって大切なことを見直そう!
これから(・・・・)の「食育」

おいしいおはなし

廃材を利用して育てる!
かんたんミニ栽培〈ブロッコリースプラウト〉

子どもが夢中になる 食育教材で楽しもう!
〈健康エプロン® あらいぐま くうちゃん〉

おばあちゃんの知恵袋
子どもと楽しむ歳時記〈七夕〉

保育者とともに子どもに聴く食育

食育実践レポート
2つの園の現場から
・あやめ保育園(新潟県阿賀野市)
・たかぞのこども園(群馬県桐生市)

特集2
梅パワーで暑い夏を乗り切ろう!
梅de食育

食事時間の安全を守る 衛生チェック

保育者と考える 子どもをはぐくむ食の時間

食べたい!を育てる環境のヒント
ランチルーム探訪記
・湖北白ばら幼稚園(千葉県我孫子市)

やさしい食育遊び おいしく・あそぼ!

私の食歴書 東 貴博さん

夏のいたごちレシピ
・バランス献立 4つのおさら
・4つのおさらの離乳食

旬の魚を知って食べよう! 〈イナダ〉

世界の“おいしい”いただきます 〈フランス〉
「いただきます ごちそうさま」2021年 春号 目次
【特集】
ひと口だけ? 全部食べなきゃダメ?
「嫌いなもの」へのアプローチ

【連載】
おいしいおはなし

廃材を利用して育てる! かんたんミニ栽培

子どもが夢中になる 食育教材で楽しもう!

保護者とともに子どもに聴く食育

おばあちゃんの知恵袋 子どもと楽しむ歳時記

食育実践レポート 2つの園の現場から
・新堂幼稚園 (大阪府富田林市)
・菊川保育園(静岡県菊川市)

食事時間の安全を守る 衛生チェック

保育者と考える 子どもをはぐくむ食の時間

食べたい! を育てる環境のヒント ランチルーム探訪記
・こどものもり(埼玉県北葛飾郡)

やさしい食育遊び おいしく・あそぼ!

私の食歴書 〈小林よしひささん〉

春のいたごちレシピ
バランス献立 4つのおさら/4つのおさらの離乳食

旬の魚を知って食べよう!

世界の“おいしい ”いただきます

ほか

「いただきます ごちそうさま」2020年 冬号 目次

育てて食べよう〈いちご〉
栽培編/クッキング編

旬の魚を知って食べよう〈タラ〉

子どもが夢中になる 食育教材で楽しもう!
〈げんきをつくる 4つのおさらの食育かるた〉

冬のいたごちレシピ
バランス献立 4つのおさら/4つのおさらの離乳食

世界の“おいしい”いただきます

食育実践レポート 3つの園の現場から
緊急レポート コロナ禍でどうしてる? 園の食・食育活動実践レポート
・おおわだ保育園(大阪府門真市)
・下落合そらいろ保育園(東京都新宿区)
・足近保育園(岐阜県羽島市)

特集
もっと知りたい大豆の正解
すごいぞ! 大豆のチカラ

私の食歴書〈陳 建一さん〉

おばあちゃんの知恵袋:節分〈漫画〉

真珠まりこさんの食べもの大好き〈カニ〉

保育者と考える 子どもをはぐくむ食の時間

はらへりあそび

保護者とともに子どもに聴く食育  ほか
「いただきます ごちそうさま」2020年 秋号 目次

育てて食べよう〈白菜〉
栽培編/クッキング編

旬の魚を知って食べよう〈サケ〉

子どもが夢中になる 食育教材で楽しもう!
〈味覚を育てる食育エプロン®〉

秋のいたごちレシピ
バランス献立 4つのおさら/4つのおさらの離乳食

世界の“おいしい”いただきます

特集
新型コロナウイルス感染症に負けないために
免疫力を高めるバランスのよい食事が大切
子どもに伝えたい和食

私の食歴書〈黒川伊保子さん〉

おばあちゃんの知恵袋:お月見〈漫画〉

真珠まりこさんの食べもの大好き〈サンマ〉

食育実践レポート 2つの園の現場から
・グローバルキッズ雑色園(東京都大田区)
・愛の園ふちのべこども園(神奈川県相模原市) など

特集
子どもの「できること」「やりたいこと」がいっぱい
0・1・2歳児のクッキング

保育者と考える 子どもをはぐくむ食の時間

はらへりあそび

保護者とともに子どもに聴く食育
「いただきます ごちそうさま」2020年 夏号 目次

育てて食べよう〈オクラ〉
栽培編/クッキング編

旬の魚を知って食べよう〈カツオ〉

夏のいたごちレシピ
バランス献立 4つのおさら/4つのおさらの離乳食

子どもが夢中になる 食育教材で楽しもう!
〈4つのおさらのランチョンマット〉

世界の“おいしい”いただきます

特集1
園で楽しむいろいろお店やさん

私の食歴書〈篠田麻里子さん〉

おばあちゃんの知恵袋:お盆〈漫画〉

真珠まりこさんの食べもの大好き〈おひつまぶし〉

レポート 2つの園の現場から
・認定こども園 すみれ保育園(茨城県つくば市)
・和田保育園(富山県高岡市) など

特集2
いつから使う? 食具を使うタイミングを見極めよう

保育者と考える 子どもをはぐくむ食の時間

はらへりあそび

保護者とともに子どもに聴く食育
創刊20周年
「いただきます ごちそうさま」2020年 春号 目次

育てて食べよう〈じゃがいも〉
栽培編/クッキング編

旬の魚を知って食べよう〈タイ〉

子どもが夢中になる 食育教材で楽しもう!
〈食育紙芝居〉

春のいたごちレシピ
バランス献立 4つのおさら/4つのおさらの離乳食

世界の“おいしい”いただきます

『いただきます ごちそうさま』創刊20周年記念大特集
うんちのことをすっきり解明
うんちを知って元気になろう!

創刊20周年記念プレゼント

おばあちゃんの知恵袋:端午の節句〈漫画〉

食育実践レポート 2つの園の現場から
・沼田めぐみこども園(群馬県沼田市)
・大野山保育園(山梨県身延町) など

私の食歴書〈つるの剛士さん〉

保育者と考える 子どもをはぐくむ食の時間

はらへりあそび

保護者とともに子どもに聴く食育

真珠まりこさんの食べもの大好き〈ハマグリ〉

健康・生活 雑誌の売上ランキング

1 子供の科学

誠文堂新光社

最大
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子供の科学

2021年04月09日発売

目次: ★特集 100億人の未来を支える足元に広がる小宇宙 土の可能性
世界の人口は増え続けており、2050年には100億人に達するとの予想もあります。
人口が増えればそれだけ多くの食糧を生産しなければなりませんが、今でも飢えに苦しむ人がいるのに、私たちは100億人を養うほどの食糧を生産できるのでしょうか?
その上、植物の生育に欠かせない土が失われているという話もあり、農地があっても農作物を生産できなくなっているといいます。
そもそもよい土とはどんなもので、世界にどれくらいの種類があるのでしょう?
そこで、土を研究している森林総合研究所主任研究員の藤井一至先生に取材。
土の基本から“最強の泥だんご”のつくり方まで、土に関するいろいろなお話を聞いてきました。

●神経科学に残された最大の謎を解け! 眠気の正体と人工冬眠の未来
生物にとって「眠り」はとても大切なものです。
私たちヒトなどが毎日眠るときの「睡眠」と、冬越えをする生物にみられる「冬眠」。
この2つの眠りのメカニズムについて、最近わかってきたことがあります。
「どうして長く起きていると眠気が生じるのか?」、「ヒトも冬眠できるのか?」、そして「2つの眠りをコントロールできたら、どんなことが可能になるのか?」。
これらのヒミツを睡眠研究の第一人者・柳沢正史先生に聞きました。

●とじ込み付録 論理的思考力が身につく! 算数パズル ロジックタイル
「パズル学」の論文で日本初の博士号を取得し、日々新しいパズルを考案し続ける、パズルの専門家・東田大志先生からキミたちへの挑戦状です!
今月は、「論理的思考力」を養う算数パズルを出題します。
みなさんはすべての問題を解くことができるでしょうか!?
パズルを解いて未来に役立つ力を身につけましょう!

●はじめようジブン専用パソコン Google(グーグル)を使いこなして検索王になろう
インターネットには大量の情報があります。
例えば、Webサイトの数は世界で約12億ともいわれます。
そして、これだけたくさんの情報の中から、自分の手と目だけで必要な情報を探し出すのはとても難しいことです。
そこで用意されているのが、便利な「検索サービス」。
今回は、世界で最もよく使われている検索サービスである「Google(グーグル)」を例に、使い方の基本から、目的のページを見つけるための便利な使い方をご紹介します。

●学校でも塾でも教えてくれない 生きる技術 カセットコンロで春巻きをつくろう!
カセットコンロは「非常時の王様」です。
なぜなら、大地震などで電気、ガス、水道が使えなくなってしまったときでも、簡単にお湯を沸かすことができ、料理もできるから。
しかも、手軽に移動できるのでどんな場所でも使えます。
普段は鍋料理に使うだけだと思われがちだけど、実はとてもすごい道具なのです。
今回は、そのカセットコンロを使って、おいしくておもしろい料理をつくってみましょう!

参考価格: 770円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:385円

小・中学生を対象にしたやさしい科学情報誌

  • 2021/03/10
    発売号

  • 2021/02/10
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  • 2021/01/09
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  • 2020/12/10
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  • 2020/11/10
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  • 2020/10/10
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こどものとも0.1.2.

2021年05月01日発売

目次: くだもの みいつけた

ひろのたかこ 作

「はっぱの なかで みいつけた/なにかな なにかな」。葉っぱの中から姿を現したのは、桃。それから、りんご、メロン、いちご……色とりどりの果物が葉っぱの中から姿を現します。
この絵本は、いわば果物の「いないいないばあ」の絵本です。みずみずしく、美しく描かれた果物はまるで目の前にあるかのよう! 
美味しそうな果物に思わず手がのびてしまいます。

赤ちゃんがいい気持ちになれる絵本

  • 2021/04/03
    発売号

  • 2021/03/03
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  • 2021/02/03
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  • 2020/12/21
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  • 2020/12/03
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kodomoe(コドモエ)

2021年03月05日発売

目次: 【豪華3大付録】
1 別冊24P絵本「しろくまきょうだいのおかいもの」serico/絵 たきのみわこ/文
2 別冊24P絵本「むしのずかん ものしりあいうえお」雨宮尚子/作 安西英明/監修
3 とじこみ付録 たっぷり遊べる54枚! ノラネコぐんだん ちびトランプ

【巻頭大特集】
まぜるだけ、焼くだけ、チンするだけ、でおいしい。
だけ!レシピ80

●「バタバタな日は、がんばらない」 山本ゆり
● 炒めるだけ!煮るだけ!和えるだけ! 食材使い切り! 1週間献立
● 河井ゆずるさんに教わる 簡単おうちイタリアン 
● レンチン1回だけ! がんばらずに作れる超速ごはん
● 大好き食材を巻くだけ! 在庫一掃!手巻き寿司
● 材料を混ぜるだけ! すぐでき!毎日おやつ
● 使うのはミニフライパンだけ! 藤井恵さんに習う「ワンパターン弁当」

【第2特集】
「こんなのあったらいいな」「こんなの欲しい!」が見つかる!
ママの願いを叶える!子ども服

【親子時間が楽しくなる記事がいっぱい】
◆ 私らしい1枚を見つけよう! お買いものバッグコレクション
◆ 明るくキレイな色のアイテムを取り入れて、気分もおしゃれ度もアップ!
  春はキレイ色とともに…♪
◆ 今すぐできる4つのコツで、ストレスからおさらば! マスク時代の新美容
◆ 子どもの気分を盛り上げる! 「イヤイヤ」解決おもちゃ
◆ 我が子の言動に”イライラ””ハラハラ”するのはなぜ!? 親子のタイプ別 相性レッスン
◆ ロングインタビュー 平子祐希(アルコ&ピース)
◆ 日常から楽しく備えて家族を守る! withコロナの子連れ防災術
◆ 気になる耳アカのことから「聞こえ」まで 子どもの耳ケアQ&A
◆ みんな違って、みんないい! 多様性に触れる絵本

【好評連載】
◆ <新連載>だいすけお兄さんのパパシュギョー! 横山だいすけ
◆ 中川政七商店とつくる、季節のしつらい。
◆ 疲れていてもこれならできる! 10分献立 しらいのりこ
◆ おやこ プチプラごっこ 杉浦さやか
◆ 食べたいときにすぐ作れる こどもおやつ 福田淳子
◆ 豊田エリーのエリゴノミ。
◆ 季節の絵本ノート
◆ 書店員さんおすすめ新刊絵本 ほか

参考価格: 710円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:355円

「親子時間」を楽しむ子育て情報誌kodomoe(コドモエ)

  • 2021/01/07
    発売号

  • 2020/11/06
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  • 2020/09/07
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  • 2020/07/07
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  • 2020/05/07
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  • 2020/03/06
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こどものとも年少版

2021年05月01日発売

目次: おらんちゃん

MAYAMAXX 絵と文

オランウータンのおらんちゃんは、朝起きると、ぶらんぶらんと森を散歩します。それから大好きなバナナをむしゃむしゃ食べて、お兄ちゃんと遊びます。
あれあれ、おらんちゃんは、森の中でふしぎなものを見つけました。いったい何だろう? 
天真爛漫なオランウータンの子どもの一日を力強く描きます。

絵本が大好きになる絵本

  • 2021/04/03
    発売号

  • 2021/03/03
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  • 2021/02/03
    発売号

  • 2020/12/21
    発売号

  • 2020/12/03
    発売号

  • 2020/11/02
    発売号

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参考価格: 820円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:410円

シンプルな暮らしを楽しむ雑誌「天然生活」は、無理をせず、手を動かして、自分なりの暮らしを育む雑誌

  • 2021/03/19
    発売号

  • 2021/02/20
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  • 2021/01/20
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  • 2020/12/19
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  • 2020/11/20
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  • 2020/10/20
    発売号

6 かがくのとも

福音館書店

かがくのとも

2021年05月01日発売

目次: つくってあそぼう! かえるや

きうちかつ 作・絵/ときわまさと 写真

牛乳パックが簡単な工作でかえるに変身! 
ゲコゲコ鳴くかえるや、ピョンと跳ねるかえる、虫を捕まえるかえるもいれば、おたまじゃくしから変身するかえるもいます。この絵本を見れば様々なかえるが作れます。
指南するのは謎の露天商「かえるや」。寅さんのような口上をリズムよく読めたら、きっと気分も盛り上がるでしょう。

子どもの強い好奇心=子どもの科学の芽を大きく伸ばす絵本

  • 2021/04/03
    発売号

  • 2021/03/03
    発売号

  • 2021/02/03
    発売号

  • 2020/12/21
    発売号

  • 2020/12/03
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  • 2020/11/02
    発売号

7 オレンジページ

オレンジページ

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オレンジページ

2021年05月01日発売

目次: 【小冊子特別付録】
 毎日役立つ晩ごはん献立 Today’s Cooking

■飲んだら楽しい、飲まなくてもおいしい
 おうち居酒屋でカンパイ!

■忙しい日も、イベントにも役立つ
 そのままドーン! フライパンごはん

■2週間保存できる
 あると安心! 自家製パスタの素

■気持ちの〈オン・オフ〉苦手な人へ
 脱! 「切り替えられネーゼ」

■いまこそ冬物しまいどき
 ダウンも自宅で洗えるんです!

■ポリ袋で生地ができる!
 サクふわドーナツで旅気分♪

■狭くても、家族が多くても大丈夫
 おうちワークスペースのお悩み解決!

■見て楽しむ、香りで癒やされる
 10分でできる 初夏のユーカリスワッグ

定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:249円

暮らしに「おいしい」と「ワクワク」を。

  • 2021/04/16
    発売号

  • 2021/04/02
    発売号

  • 2021/03/17
    発売号

  • 2021/03/02
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  • 2021/02/17
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  • 2021/02/02
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ジュニアエラ (juniorAERA)

2021年04月15日発売

目次: マンガとイラストで政治と選挙がわかる

一色清の「一色即発」

白血病乗り越えて五輪出場へ 池江璃花子選手

フンダラ姫のNewsなひとこと

ニュースが知りたい
東京五輪 やるの? やらないの?

官僚の接待はなぜ問題?

マスクの効果を比べよう

ミャンマーで何が起きているの?
スペシャルインタビュー

加藤シゲアキくん

「東大クイズ王」に挑戦!! 謎解きクイズノック

特集 マンガとイラストで
政治と選挙がわかる
【子ども記者が河野太郎大臣に直撃インタビュー】

マンガ
コリゴリ博士の暴投ステーション

AI時代のハローワーク 未来のお仕事案内
お菓子のマーケティング


スペシャルインタビュー

広瀬すずさん
子ども地球ナビ インドの女の子

のぞき見探偵が行く!!  回転寿司
読者のページ ジュニステ

2コマまんがdeあ・そ・ぼ
川柳教室
こなやみ相談室
サイエンスジュニアエラ

翼竜の化石? いいえ、スッポンでした!

歴史人物 ON STAGE

聖武天皇・桓武天皇・白河天皇・後醍醐天皇


夕日新聞 日本全国B級ニュース

SexyZoneのQ&Aステーション

松島 聡くん

進級・進学おめでとう! 読者プレゼント


中学受験に強くなる!

読解力講座【最終回】


ニュースのニューシ問題

民主主義の後退に関する問題


ジュニアエラ検定

都道府県バトル

コリゴリ博士と読む3月のニュース

パックンの英会話

参考価格: 499円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:249円

親子で読めるニュースマガジン

  • 2021/03/15
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  • 2021/02/15
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  • 2021/01/15
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  • 2020/12/15
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  • 2020/11/13
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  • 2020/10/15
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こどものとも年中向き

2021年05月01日発売

目次: てんとうむしくん と かたつむりくん

なみもとあや 文/どいかや 絵

ある晴れた日、てんとうむしくんは偶然出会ったかたつむりくんに「一緒に遊ぼうよ」と声をかけますが、晴れの日が苦手なかたつむりくんは「また今後」と断ります。
次の日は雨。今度は、かたつむりくんがてんとうむしくんを誘いますが、雨の日が苦手なてんとうむしくんが断ります。
ふたりはいつになったら一緒に遊べるのでしょうか。

物語の楽しさに出会う絵本

  • 2021/04/03
    発売号

  • 2021/03/03
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  • 2021/02/03
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  • 2020/12/21
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  • 2020/12/03
    発売号

  • 2020/11/02
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