〔特集〕香りの皮膚・生体に対する作用の最新研究
■香りの皮膚・生体への作用の最新研究
…資生堂 リサーチセンター 土師信一郎
■精油による表皮アセチルコリンエステラーゼ活性阻害と肌への効果
…ポーラ化成工業 皮膚薬剤研究部 末延則子，ACRO 齋藤麻里絵
■幹細胞を活性化するホルモンに与える香りの作用
…日本メナード化粧品 総合研究所 山口弘毅
■新規バラの花香気成分とその効果等
…カネボウ化粧品 製品開発研究所 駒木亮一
■香りのストレス低減効果とその製品開発
…コーセー 研究所香料グループ 元永千穂，福島大学 保健管理センター 渡辺英綱
■においのβ -エンドルフィン産生に及ぼす効果―嗅球の 2つのドメインとそれらの機能についての仮説
…小川香料 情報統括本部 三原 智
■化粧品の香気成分による防腐・殺菌効果
…東洋大学 生命科学部応用生物科学科 岡崎 渉

〔時評〕
○「おいしい」の行方

〔International Review〕
○中国の漢方とCosmeceuticals
…コンサルタント T. Joseph Lin

〔スポットレビュー〕
○ミラーニューロンのメカニズム－Ⅱ
…ＣＭＯ代表 能崎章輔

〔学会報告〕
○日本薬学会 第130年会
○日本化学会 第90春季年会（2010）
○太陽紫外線防御研究委員会 第20回シンポジウム「紫外線研究の現状」

〔R&Dレビュー〕
○抗老化・抗光老化製品に関する研究開発動向（2009年後半）
…香粧品研究家 安部 隆

〔香粧品技術情報〕
○ショウガ抽出エキスがメラニン生成を抑制（ポーラ化成工業）
○ハマナスエキスに活性機能（ポーラ化成工業）

〔追悼〕
独創的な皮膚科学者アルバート・クリーグマン先生，逝去される
…東北大学名誉教授 田上八朗

〔企業トピックス〕
○BASFジャパン，UVフィルターセミナー2010 開催
○「研究・開発」の展示室―ライオンコミュニケーションセンター

〔学会プログラム〕
○第35回 日本香粧品学会プログラム

〔統計〕
○平成21年1月～12月分 全国化粧品出荷実績表

〔Through the Web TOPICS No.16〕