育てる楽しさ、収穫の喜び　野菜と過ごす豊かな時間

１つの植物にフォーカスする大特集に加えて、第２特集も充実させます。四季に合わせた３か月の短期集中連載も始まります。豊富な写真と図解で、初心者でも無理なく野菜作りが楽しめます。栽培期間を通じて「その時」に必要な管理や作業を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。畑でもベランダでも、土作りから病害虫、有機栽培情報まで。かゆいところに手が届く菜園誌です。

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■今月のテーマ
［特集1］
助けて賢人！ 秋冬野菜のお悩み解決

［特集2］
漬け菜の魅力大研究

［特集3］
「おいしい」固定種をつないでいきたい！

満里奈の毎日プランター！
・じっくりニンニク、早めのレタス
・春告げ サヤエンドウ　ほか

太陽のベジ・ガーデン
・タカナ、カラシナ、大阪シロナ
・目指せ！鈴なり イチゴ　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 助けて賢人！ 秋冬野菜のお悩み解決
［特集］ 漬け菜の魅力大研究
［放送］ タカナ、カラシナ、大阪シロナ
［ミニ企画］ ミニサラダガーデン
［特集］ 「おいしい」固定種をつないでいきたい！
［放送］ 目指せ！鈴なり イチゴ
［放送］ たわわに！ ソラマメ、スナップエンドウ
［放送］ 白・黄・赤 タマネギ3種
今月の作業 畑編
［連載］ 知って納得！やさいの○○
［連載］ 達人に学ぶ今月の管理作業
［放送］ じっくりニンニク、早めのレタス
［放送］ 香りやわらか どっさり シュンギク
［放送］ 花と寄せ植え イチゴ
［放送］ 春告げ サヤエンドウ
今月の作業 プランター編
今月スタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
次号予告