育てる楽しさ、収穫の喜び　野菜と過ごす豊かな時間

１つの植物にフォーカスする大特集に加えて、第２特集も充実させます。四季に合わせた３か月の短期集中連載も始まります。豊富な写真と図解で、初心者でも無理なく野菜作りが楽しめます。栽培期間を通じて「その時」に必要な管理や作業を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。畑でもベランダでも、土作りから病害虫、有機栽培情報まで。かゆいところに手が届く菜園誌です。

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■今月のテーマ
［特集1］
タカさんのプランタークリニック

［特集2］
冬野菜 たっぷり、長く味わう

［特集3］
元肥・追肥 おさらい帳

満里奈の毎日プランター！
・癒やしのキノコ栽培
・育成ライトで栽培！ ラディッシュ＆カイワレ　ほか

太陽のベジ・ガーデン
・甘み抜群 ホウレンソウ2種
・トンネル栽培で春どり ダイコン！　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ タカさんのプランタークリニック
［特集］ 冬野菜 たっぷり、長く味わう
［放送］ 秋冬野菜の 収穫と保存法
［特集］ 元肥・追肥 おさらい帳
［放送］ 甘み抜群 ホウレンソウ2種
［テキスト企画］ ホウレンソウ栽培の鉄則を検証！
［放送］ トンネル栽培で春どり ダイコン！
［放送］ 農家に弟子入りスペシャル 高知のナス・千葉のトマト
今月の作業 畑編
［連載］ 知って納得！やさいの○○
［連載］ 達人に学ぶ今月の管理作業
［放送］ 癒やしのキノコ栽培！
［放送］ 育成ライトで栽培！ラディッシュ＆カイワレ
［放送］ 箱庭菜園で 鍋野菜　
［放送］ 水耕栽培で 香味野菜＆モヤシ　
今月の作業 プランター編
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
次号予告