『やさいの時間』は、いちばんやさしい家庭菜園情報誌。

野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
どっさり収穫を目指す
石灰 堆肥 肥料の選び方

達人直伝！ 野菜をタネから育てるコツ

［テキスト企画］
チコリー 魅力と育て方

【亜美・太陽のベジ・ガーデン】
・ジャガイモ
・玉レタス
・パースニップ　ほか

【もえのプランター菜園】
・キノコ 冬こそインドア栽培
・水槽で香味野菜　ほか

［連載］
スウェーデンの菜園生活
今月スタートできる野菜



表紙
【連載】 どど～んと一品レシピ
放送カレンダー
出演者紹介
目次
【特集】 石灰 堆肥 肥料の選び方
【特集】 野菜をタネから育てるコツ
【放送】 選・菜園計画
【放送】 ジャガイモ
【放送】 玉レタス
【放送】 パースニップ
【放送】 今月の作業 畑編
【テキスト企画】 チコリー 魅力と育て方
【連載】 家庭菜園のための有機栽培
【連載】 やさいの課外授業
【連載】 スウェーデンの菜園生活
NHKプラス始めてみませんか？
【放送】 キノコ
【放送】 選・香味野菜
【放送】 春植えイチゴ
【連載】 キャラ栽培　ジャガイモ
【放送】 苗作り
【放送】 今月の作業 プランター編
【連載】 今月スタートできる野菜
【連載】 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
菜園あるあるアンケート
みんなのマルシェ
菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
次号予告