野菜作りで心も体も健康に！ いちばんやさしい家庭菜園誌

『やさいの時間』は、初めてでも失敗したくない畑派、庭や畑はないけどプランターで野菜を育てたいベランダ派、化学肥料・化学農薬を使わず栽培したいオーガニック派、それぞれの立場に役立つ情報を掲載しています。大きなビジュアルと丁寧な説明、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
［特集］
トマトVSナス 家庭菜園の主役はどっちだ！？
・トマトの魅力、ナスの魅力
・特徴別 トマト品種図鑑　ほか

ナスとトマトだけじゃない！ 夏野菜大集合

【しづか＆太陽のベジ・ガーデン】
夏と秋 ナスを2倍楽しむ！　ほか

【さすてな菜園 プランター】
ルーツに学ぶ ショウガ　ほか

【里山菜園 有機のチカラ】
混植ですくすく！ 中玉トマト＆カボチャ　ほか



畑のアート
放送カレンダー
出演者紹介
森日菜美さんインタビュー
目次
特集　トマトvsナス
放送　ナス
特集　夏野菜大集合！
放送　トウモロコシ＆エダマメ
放送　スイカ
放送　パプリカ
今月スタートできる野菜
連載　沖縄と北海道の家庭菜園
連載　こんな農園で育てたい！
連載　野菜ごはん修業中
放送　ショウガ
放送　オクラ＆スイカ
連載　キッチンの片隅で
放送　有機のチカラ　土づくり＆レタス　
放送　有機のチカラ　トマト＆カボチャ　
連載　ユウキの有機菜園
基本の道具と作業
連載　レアベジ探訪　セロリアック
連載　もっと知りたい病害虫
みんなのマルシェ
アンケート＆プレゼント
次号予告