「食育」がクローズアップされているなか、食育としての「給食」、また食教育、指導にすぐに役立つ資料・情報・教材づくりのアイディアが満載。
栄養と健康の最新情報、自ら学ぶ学校給食にすぐに役立つ資料、教材づくりの資料などを中心に情報の発信を行っている月刊誌です。栄養教諭への道を歩まれる先生方の実務のお役に立ちたいと願っています。
食育フォーラム
食育フォーラムの商品情報
- 商品名
- 食育フォーラム
- 出版社
- 健学社
- 発行間隔
- 月刊
- 発売日
- 毎月5日
食育フォーラムの無料サンプル
2011年7月号 (2011年06月25日発売)
2011年7月号 (2011年06月25日発売)をまるごと１冊ご覧いただけます
食育フォーラム
2024年12月号 (発売日2024年11月05日)
の目次
-
紙版
-
デジタル版
- 紙版
- デジタル版
- 紙版
- デジタル版
食育フォーラム
2024 December
No.284
Contents
特集
資質・能力を育む学びと食育
18 ライフ（命・生活）の教育としての食育
京都大学大学院教育学研究科 准教授 石井英真
大会リポート
05 未来へつながる食育
～学校における食育実践研究会 第2回 全国大会〜
連載
02 未利用魚レシピ
ヤズカツ
青山学院初等部
12 みそしる紀行⑨
どさんこ汁・冬至かぼちゃのみそ汁
東京都中野区立江古田小学校 主幹栄養教諭 菅野 幸
14 おはなし給食
黄金ミネストローネ
『にわか魔女のタマユラさん』 より
東京学芸大学附属世田谷小学校 司書 金澤磨樹子
栄養教諭 今 里衣
17 食育の余白に ⑨
レバーと友情 ほか
熊本県熊本市立西原中学校 栄養教諭 松岡珠美
41 Nudge Box(ナッジ・ボックス)最終回
”ナッジ”な声かけ集
名古屋市立六郷北小学校 教頭 永井浩二
66 論文だいすき①
子どもたちが今いる場所から栄養教育を
はじめるために 前編
S.A.Turner「初等教育における子どもたちの食と健康に関する理解」
資料
47 食育落語解説 『味噌蔵』 山本進・重藤曉
48 食育ニュース･ミニ版
食育エースを目指せ！ 食事のあいさつについて知ろう！
食べ物“ウソ・ホント”クイズ ゆず
50 カラー版 このたべものなぁに? 三嶋裕子
まぐろ
51 きょうのきゅうしょく 尾中滋子
手羽肉 クイズ・白菜
52 食育だより
・食事前の手洗いでかぜ予防！，かぜ予防の栄養素,キャロットラペ
53 食育カラーイラスト
54 大人の食育だより Seson2 加藤祐望
・味覚教育6〜テロワール②〜
・レシピ「くじら汁」
58 カラー版 食育イラスト資料
・免疫力を高めよう！，ゆずと冬至
59 歌が聞こえる食育資料 ・100％、そうカモね！
60 カラー版 お役立ち1/4 一口メモ
・SDGs 目標9，やまいもいろいろ，クイズ「やまいも」
61 カラー版 たべリングリッシュ 宮下麻子
⑧ フルーツパフェを作ろう!
62 わくわく献立表
65 きゅうしょくぺロリンカード 猪瀬里美
お役立ち情報
63 情報ツウ『ニッポンはおいしい！』，
「新卒で”給食のおばさん”になりました」
71 歳時記
2024 December
No.284
Contents
特集
資質・能力を育む学びと食育
18 ライフ（命・生活）の教育としての食育
京都大学大学院教育学研究科 准教授 石井英真
大会リポート
05 未来へつながる食育
～学校における食育実践研究会 第2回 全国大会〜
連載
02 未利用魚レシピ
ヤズカツ
青山学院初等部
12 みそしる紀行⑨
どさんこ汁・冬至かぼちゃのみそ汁
東京都中野区立江古田小学校 主幹栄養教諭 菅野 幸
14 おはなし給食
黄金ミネストローネ
『にわか魔女のタマユラさん』 より
東京学芸大学附属世田谷小学校 司書 金澤磨樹子
栄養教諭 今 里衣
17 食育の余白に ⑨
レバーと友情 ほか
熊本県熊本市立西原中学校 栄養教諭 松岡珠美
41 Nudge Box(ナッジ・ボックス)最終回
”ナッジ”な声かけ集
名古屋市立六郷北小学校 教頭 永井浩二
66 論文だいすき①
子どもたちが今いる場所から栄養教育を
はじめるために 前編
S.A.Turner「初等教育における子どもたちの食と健康に関する理解」
資料
47 食育落語解説 『味噌蔵』 山本進・重藤曉
48 食育ニュース･ミニ版
食育エースを目指せ！ 食事のあいさつについて知ろう！
食べ物“ウソ・ホント”クイズ ゆず
50 カラー版 このたべものなぁに? 三嶋裕子
まぐろ
51 きょうのきゅうしょく 尾中滋子
手羽肉 クイズ・白菜
52 食育だより
・食事前の手洗いでかぜ予防！，かぜ予防の栄養素,キャロットラペ
53 食育カラーイラスト
54 大人の食育だより Seson2 加藤祐望
・味覚教育6〜テロワール②〜
・レシピ「くじら汁」
58 カラー版 食育イラスト資料
・免疫力を高めよう！，ゆずと冬至
59 歌が聞こえる食育資料 ・100％、そうカモね！
60 カラー版 お役立ち1/4 一口メモ
・SDGs 目標9，やまいもいろいろ，クイズ「やまいも」
61 カラー版 たべリングリッシュ 宮下麻子
⑧ フルーツパフェを作ろう!
62 わくわく献立表
65 きゅうしょくぺロリンカード 猪瀬里美
お役立ち情報
63 情報ツウ『ニッポンはおいしい！』，
「新卒で”給食のおばさん”になりました」
71 歳時記
栄養と健康の最新情報、自ら学ぶ学校給食にすぐに役立つ資料、教材づくりの資料などを中心に情報の発信を行っている月刊誌です。栄養教諭への道を歩まれる先生方の実務のお役に立ちたいと願っています。
目次
＜連載＞未利用魚レシピ
＜リポート＞「給食教育」の復権
＜連載＞みそしる紀行（9）
＜連載＞おはなし給食
＜連載＞食育の余白に（9）
＜特集＞資質・能力を育む学びとしての食育
＜連載＞Nudge Box（ナッジ・ボックス）最終回
＜資料＞食育落語解説
＜資料＞食育ニュース・ミニ版
＜資料＞カラー版 このたべものなぁに？
＜資料＞きょうのきゅうしょく
＜資料＞食育だより
＜資料＞食育カラーイラスト
＜資料＞大人の食育だより Season2
＜資料＞カラー版 食育イラスト資料
＜資料＞歌が聞こえる資料
＜資料＞カラー版 お役立ち1/4 一口メモ
＜資料＞カラー版 たベリングリッシュ
＜資料＞わくわく献立
＜お役立ち情報＞情報ツウ
＜資料＞きゅうしょくペロリンカード
＜連載＞論文だいすき（1）
＜お役立ち情報＞歳時記
目次
＜連載＞未利用魚レシピ
＜リポート＞「給食教育」の復権
＜連載＞みそしる紀行（9）
＜連載＞おはなし給食
＜連載＞食育の余白に（9）
＜特集＞資質・能力を育む学びとしての食育
＜連載＞Nudge Box（ナッジ・ボックス）最終回
＜資料＞食育落語解説
＜資料＞食育ニュース・ミニ版
＜資料＞カラー版 このたべものなぁに？
＜資料＞きょうのきゅうしょく
＜資料＞食育だより
＜資料＞食育カラーイラスト
＜資料＞大人の食育だより Season2
＜資料＞カラー版 食育イラスト資料
＜資料＞歌が聞こえる資料
＜資料＞カラー版 お役立ち1/4 一口メモ
＜資料＞カラー版 たベリングリッシュ
＜資料＞わくわく献立
＜お役立ち情報＞情報ツウ
＜資料＞きゅうしょくペロリンカード
＜連載＞論文だいすき（1）
＜お役立ち情報＞歳時記
食育フォーラムの目次配信サービス
食育フォーラム最新号の情報がメルマガで届く♪ メールアドレスを入力して登録（解除）ボタンを押してください。
※登録は無料です
※登録・解除は、各雑誌の商品ページからお願いします。／~＼Fujisan.co.jpで既に定期購読をなさっているお客様は、マイページからも登録・解除及び宛先メールアドレスの変更手続きが可能です。
※登録は無料です
※登録・解除は、各雑誌の商品ページからお願いします。／~＼Fujisan.co.jpで既に定期購読をなさっているお客様は、マイページからも登録・解除及び宛先メールアドレスの変更手続きが可能です。
以下のプライバシーポリシーに同意の上、登録して下さい。
食育フォーラムのレビュー
- 総合評価： ★★★★☆ 4.36
- 全てのレビュー： 22件
デジタル版にて購入。
★★★★★2024年09月08日
とらこみ 教職員
以前は紙媒体で購入していましたが、今回はデジタル版にて購読してみました。職場のネット環境が以前よりよくなったためです。食育だより等の作成によく利用していますが、デジタル版でも問題なく使えています。今後は掲示用の資料も使っていきたいです。
使いやすいです
★★★★☆2022年01月20日
s. 教職員
授業についてや献立について、最新の給食事情についてなど内容が多岐に渡り自分の引き出しが増えていくように感じます。 お便り作成や掲示物作成に使いやすく毎月読むことが楽しみです。
色々な現場で役立つ！！
★★★★☆2021年12月15日
yuandma 会社員
栄養士は，病院・学校・老人介護施設・ジムなど色々な職場で働きます。各々の場所で必要な情報が掲載されており，職場が変わっても時々購読しています。自分の言葉では伝えにくい内容も，言葉を借りて話すことで相手にわかりやすく伝わり，勉強になります。
食育
★★★★☆2021年12月09日
ぶんぶん 会社員
最新の情報が掲載されていて、たまに購読します。
大変役に立ちます
★★★★★2021年02月04日
sarah 教職員
栄養のこと教育のこと国の動向など、かなり網羅してくれていると思います。栄養教諭として仕事をする上で貴重な情報源になっています。使える資料も豊富です。他の似たような雑誌も購入したことがありますが、自分は、コレがイチオシです。
食育フォーラム
★★★★☆2021年02月01日
りんりん 教職員
就職してからずっと頼りにしています。イラストやお便りがとても役立っています。
内容豊富です
★★★★☆2020年10月12日
acchan 教職員
毎月楽しみです。内容もいいし、役立ちます。購入して間違いないと思います。デジタル版がおすすめです。
初注文
★☆☆☆☆2020年04月17日
Poponta 会社員
こちらの雑誌を購入しようと考え、注文と支払いを済ませ待っていたところ、在庫切れと伝えられて届きませんでした。出版社と在庫状況の確認くらいは正直きちんとしてほしかったです。その後出版社に確認した在庫状況を反映するまでも遅かったです。購入できると思って買ったのにその後の対応も悪く非常に残念なサービスでした。出版元の会社もこちらの会社も信用に値しません。
いつも使ってます
★★★★☆2020年04月10日
himi 公務員
食育フォーラムお世話になってます！毎月のだより作成に活用してます！
毎月楽しみにしています！
★★★★★2020年03月10日
わくわく♩ 教職員
毎月届く食育フォーラム、どの記事も重宝しています。 読みやすく、様々な角度からの情報があり、スキルアップや働き方改革の手助けになっています。
食育フォーラムをFujisanスタッフが紹介します
食育フォーラムは、健学社が毎月発行している月刊誌で「生きる力を身につける」をメインテーマに、子供が食に対して興味を持つように様々な特集が組まれています。小・中学校の教諭や給食センターの職員、学校栄養職員といった子供の食に携わる仕事に就いている方をターゲットにした専門誌となっています。
毎号、その月や季節に合わせた旬な情報を発信していて食材への知識を得ると共に食材の活かし方や美味しい調理方法も同時に知る事が出来ます。また、全国の様々な地域の給食や食事事情を紹介していたり、食育実践の事例が数多く掲載されているので実務に役立てる事が出来る事も食育フォーラムを購読する魅力の1つです。
「食育基本法」や「食育の研究」等の食に関する真面目なテーマを取り扱っていますが、子供を喜ばすためのおやつの指導や食事を楽しむための環境作りといった他の雑誌ではあまり見かけない小・中学校の教諭が実践したくなる特集も多く掲載されています。さらに、給食時間の生徒への指導方法や教材、給食だよりの作成の参考になる資料ページも豊富にあり、資料やテンプレートをダウンロードして自分の学校に合わせた資料作成が出来る嬉しいおまけも付いています。
毎号、その月や季節に合わせた旬な情報を発信していて食材への知識を得ると共に食材の活かし方や美味しい調理方法も同時に知る事が出来ます。また、全国の様々な地域の給食や食事事情を紹介していたり、食育実践の事例が数多く掲載されているので実務に役立てる事が出来る事も食育フォーラムを購読する魅力の1つです。
「食育基本法」や「食育の研究」等の食に関する真面目なテーマを取り扱っていますが、子供を喜ばすためのおやつの指導や食事を楽しむための環境作りといった他の雑誌ではあまり見かけない小・中学校の教諭が実践したくなる特集も多く掲載されています。さらに、給食時間の生徒への指導方法や教材、給食だよりの作成の参考になる資料ページも豊富にあり、資料やテンプレートをダウンロードして自分の学校に合わせた資料作成が出来る嬉しいおまけも付いています。
食育フォーラムの無料記事
この雑誌の読者はこちらの雑誌も買っています！
Fujisanとは？
日本最大級雑誌の定期購読サービスを提供
デジタル雑誌をご利用なら
最新号〜バックナンバーまで7000冊以上の雑誌
（電子書籍）が無料で読み放題！
タダ読みサービスを楽しもう！
