麺業界展望～この人に聞く！～
本家さぬきや　平野譲会長
U-1グランプリ優勝！「仕掛けとスピード感が大切」

全国製麺業者福島大会に200人
「来て、見て、食べて、福島の元気を知って」

喜多方ラーメン、浪江焼きそばだけじゃない！福島の豊かなめん文化

スーパー売上・店舗数一覧【西日本】
CVSの侵攻で地域スーパーにも影響
新たな枠組みの陣取り合戦も

大手スーパー４社中間期
全社減収減益、非食品苦戦　客数減響く、抜本的改革へ


〈連載〉
巻頭評論　どこを向いて商売していますか
知っておきたい！海外進出のＡＢＣ⑰　松井健一
「肩のこらないお話」34　長谷川　汎
めん春秋


〈ニュース・資料〉
業界ニュースファイル
資料・統計
POS売れ筋品目ベストランキング【８月】