麺業界展望～この人に聞く！～
今里食品　今里有利社長
原理原則に立ち戻る

　ＣＶＳや量販店でデリカ調理めんを展開する今里食品（兵庫県宝塚市）は、15年８月に今里有利氏が社長に就任した。コスト高の厳しい環境の中、高価格帯商品の売れ行きが伸びているという同社に、今後の展開と戦略を聞いた。

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めん類生産数量2015年1月～10月


〈連載〉
巻頭評論　年末年始のめん類商戦は好調！
知っておきたい！海外進出のＡＢＣ32　松井健一
「肩のこらないお話」49　長谷川　汎
めん春秋

〈ニュース・資料〉
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資料・統計
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