麺業界展望～この人に聞く！～

日清製粉　山田貴夫代表取締役社長
新経営計画「NNI‐120Ⅱ」達成に全力

　日清製粉グループの製粉事業会社である日清製粉では、４月１日付で山田貴夫社長が就任した。本誌では、山田社長に就任しての抱負と今後の事業展開の方向などを聞いた。

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〈連載〉
巻頭評論　即席めん絶好調
知っておきたい！海外進出のＡＢＣ48　松井健一
「肩のこらないお話」65　長谷川　汎

〈ニュース・資料〉
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資料・統計
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