麺業界展望～この人に聞く！～vol.139
100年の歴史「もったいない」　新たな一歩を踏み出す
野口製麺所　野口義夫社長・裕貴氏

新型コロナウイルス感染拡大の影響深刻
農水省ガイドライン、経産省の対策など

【秋田の自腹～めん】拡大版！
麺屋　聖～kiyo～（京都市左京区）ギフト（800円）
高安（京都市左京区）スジラーメン（830円）

【即席めん特集】各社主力ブランド強化に注力
コミュニケーションの多様化に注目

カップヌードルブランド1,000億円達成見込み
日清食品・基本方針説明会

大阪食糧卸　名古屋営業所をお披露目
2万袋収容の自動倉庫とテストキッチン　アウトレットショップも


〈連載〉
巻頭評論　これからを考える充電期間
肩のこらないお話99　長谷川　汎
知っておきたい！海外進出のＡＢＣ82　松井健一

〈ニュース・資料〉
業界ニュースファイル
資料・統計
売れ筋POSベスト50アイテム【２月】