麺業界展望～この人に聞く！～vol.156～
食文化の発展を通して社会に貢献
総合食品機械メーカーとして何ができるか
ソディック　食品機械事業部営業統括部　岩尾健一統括部長

【即席めん特集2021秋冬】パニック購買後も消費拡大定着
外食自粛で「ご当地もの」好調

［気まぐれグルメリポート］三輪でそうめん食べ歩き！

【スーパー店舗数・売上一覧2021】［北陸・東海・近畿］特需の裏で再編加速
イオンは大阪皮切りに「そよら」を展開

秋田の自腹～めん　のんきや（奥多摩町）　手打ちチャーシュー麺（950円）

輸入麦の10月期政府売渡価格、5銘柄平均で19.0％引き上げ［農水省］

〈連載〉
巻頭評論　原料高騰！値上げは不可避
知っておきたい！海外進出のＡＢＣ100　松井健一
肩のこらないお話117　長谷川　汎

〈ニュース・資料〉
業界ニュースファイル
資料・統計
売れ筋POSベスト50アイテム【8月】