目次
総 合：【2015年上期動向と下期展望】“コト消費”への転換急がれる2015年の酒類・食品産業
乳 業：生乳生産基盤回復・強化の施策打ち出す
飲 料：日本茶飲料市場，３年連続で伸長
酒 類：2014年世界主要国のビール生産量（キリン）
調味料：即席カレー市場，新価値提案で活性化へ
調味料：焼肉のたれ類，天候不順と精肉高騰が直撃
調味料：野菜高で踊り場にさしかかる中華調味料
粉２次製品：家庭用ＭＩＸ，団塊世代を焦点にしたＰＲを
中間流通：2014年度酒類・食品問屋の業績ランキング
統 計：経済産業省「平成26年度 商業統計速報」
連 載：日本橋『写・人・館』
■白羽清正 ニコニコのり社長
■横溝宗親 キリンビバレッジバリューベンダー社長
連 載：諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」
■三菱樹脂，ハイバリアＰＥＴボトル～キリンのビール容器（宅配用）に業界で初の採用～
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