総 合：2015年度 酒類食品産業の設備投資計画
酒 類：データでみる夏場のビール類販売
酒 類：東北清酒，量から質への転換加速
酒 類：ＲＴＤ引き続き伸長，各社新たな動きも
酒 類：地道な飲み方提案求められる焼酎甲類
調味料：即席みそ汁，成長鈍化も再び過去最高更新
調味料：新たな食シーン創出に挑戦する鍋調味料
油 脂：加工油脂業界，高機能・コンパウンド品好調
粉２次製品：即席めん，次世代商品の主役争いが本格化
嗜好飲料：家庭用Ｒコーヒー，増税と価格改定もプラス着地
缶 詰：パイン缶，タイの減産続き供給タイト
ベビーフード：14年ベビーフード市場，少子化進むも拡大
海 苔：原料海苔高騰，一斉値上げ・容量見直しに動く
連 載：日本橋『写・人・館』
■八馬史尚 J-オイルミルズ社長
■下嶋正雄 製粉協会会長
連 載：諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」
■めん市場で「台湾まぜそば」が急拡大～メーカーが次々商品化～
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