総　合：2014年度酒類・食品メーカー250社の業績ランキング

酒　類：１～９月のビール類，夏場の低調で減少加速

酒　類：パック清酒，常飲の｢味わい｣で市場再構築へ

嗜好飲料：家庭用紅茶，市場回復の兆し

乳製品：上期アイス市場，史上最高上回るペース

調味料：みりん風・発酵調味料，減少基調は継続

調味料：風味調味料市場，増税の影響受け縮小

食肉加工品：ハムソー市場，業界再編で新たなステージへ

粉２次製品：深刻な人手不足下で需要増す業務用ＭＩＸ

米加工品：包装もち，競合激化で新局面に突入

中間流通：中部の卸業界，食品ＳＭの復調で業績安定

小売流通：2015年百貨店中元商戦　酒類・食料品ギフトの動向

総　合：酒類食品業界１～９月の生産（販売）速報

連　載：日本橋『写・人・館』
　　■見目信樹　日清製粉社長
　　■宮下　功　米久社長

連　載：諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」
　　■鳥栖キユーピー、グループ情報力生かし，生販一体の商品開発