酒　類：2015年輸入酒市場　品目別・銘柄別動向（２）

酒　類：清酒輸出，再び高成長へ

飲　料：15年飲料生産量２％増で着地（全清飲調べ）

飲　料：家庭用麦茶，２年連続の悪天でマイナス

飲　料：家庭用ココア，暖冬もプラスで着地

缶瓶詰：なめ茸市場，今春から値上げに本腰

乳製品：発酵乳市場，念願の4,000億円目前

粉２次製品：製パン市場，定番品の強化に傾注

粉２次製品：チルドめん，付加価値品で単価アップ

菓　子：15年菓子市場，流通菓子が２兆円突破

油　脂：加工油脂，機能性に根強い評価

調味料：マヨ・ドレ類，過去最高の生産量を更新

自販機：飲料自販機市場，台数・金額とも低迷

連　載：本橋『写・人・館』
　　■竹増貞信　ローソン次期社長
　　■野澤栄一 日本ジャム工業組合理事長

連　載：諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」
　　■商慣習見直しで食品ロス削減～納品期限緩和・賞味期限延長など実現～