目次
特 集:2021年度酒類食品産業の設備投資計画
酒 類:21年上期のビール類,缶ビール2ケタ増
飲 料:スポーツドリンク,外出鈍り飲用シーン激減
飲 料:甘酒市場は急成長から安定期へ
缶瓶詰:ジャム市場,引き続き堅調に推移
調味料:中華調味料群,オイスターなどが大幅伸長
製 粉:主食としての存在感増す小麦
冷凍食品:冷凍めん食数6年連続増加,過去最高
米加工品:包装米飯,ユーザー層が一段と拡大
決 算:酒類・食品企業の3月期決算と次期見通し
倒 産:21年上期倒産,50年間で2番目の低水準
連 載:日本橋『写・人・館』
■竹内秀樹 味の素AGF社長
■中島孝徳 ダイドードリンコ社長
連 載:諸相・趨勢「MOVE」
■アサヒビール,「スマドリ」戦略を本格展開~「ビアリー」で活性化に寄与~
酒 類:21年上期のビール類,缶ビール2ケタ増
飲 料:スポーツドリンク,外出鈍り飲用シーン激減
飲 料:甘酒市場は急成長から安定期へ
缶瓶詰:ジャム市場,引き続き堅調に推移
調味料:中華調味料群,オイスターなどが大幅伸長
製 粉:主食としての存在感増す小麦
冷凍食品:冷凍めん食数6年連続増加,過去最高
米加工品:包装米飯,ユーザー層が一段と拡大
決 算:酒類・食品企業の3月期決算と次期見通し
倒 産:21年上期倒産,50年間で2番目の低水準
連 載:日本橋『写・人・館』
■竹内秀樹 味の素AGF社長
■中島孝徳 ダイドードリンコ社長
連 載:諸相・趨勢「MOVE」
■アサヒビール,「スマドリ」戦略を本格展開~「ビアリー」で活性化に寄与~
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