目次
●特 集
2022年度酒類・食品ヒット商品/23年度注目商品
●酒 類
22年輸入酒市場,品目別・銘柄別動向(1)
22年ビール類の地域別容器・タイプ構成比
●飲 料
清飲市場,22年プラスも値上げ後失速
●嗜好飲料
緑茶市場,巣ごもりの定着難しく
●乳製品
アイス市場,22年度も過去最高更新へ
●缶 詰
ツナ缶市場,コストアップが収益直撃
●調味料
22年めんつゆ類市場,前年をやや下回る推移
●粉2次製品
製パン,2極化・3極化で困難な時代に対応
●小売流通
22年百貨店歳暮商戦,酒類・食料品ギフトの動向
●ペットフード
ペットフード,諸コストアップで再値上げ
●統 計
2021年(令和3年)消費支出,2年ぶりに増加
●連 載
日本橋『写・人・館』
■松山一雄 アサヒビール社長
■塚越英行 昭和産業次期社長
諸相・趨勢「MOVE」
■「首都圏SM物流研究会」発足~食品の物流危機回避を検討~
2022年度酒類・食品ヒット商品/23年度注目商品
●酒 類
22年輸入酒市場,品目別・銘柄別動向(1)
22年ビール類の地域別容器・タイプ構成比
●飲 料
清飲市場,22年プラスも値上げ後失速
●嗜好飲料
緑茶市場,巣ごもりの定着難しく
●乳製品
アイス市場,22年度も過去最高更新へ
●缶 詰
ツナ缶市場,コストアップが収益直撃
●調味料
22年めんつゆ類市場,前年をやや下回る推移
●粉2次製品
製パン,2極化・3極化で困難な時代に対応
●小売流通
22年百貨店歳暮商戦,酒類・食料品ギフトの動向
●ペットフード
ペットフード,諸コストアップで再値上げ
●統 計
2021年(令和3年)消費支出,2年ぶりに増加
●連 載
日本橋『写・人・館』
■松山一雄 アサヒビール社長
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