目次
酒 類：22年輸入酒市場，品目別・銘柄別動向（２）
酒 類：清酒輸出，数量・金額ともに続伸
嗜好飲料：家庭用麦茶，飲用スタイルに変化か
乳製品：23年発酵乳，消費者と接点深め成長へ
油 脂：卵不足で提案力強める加工油脂業界
調味料：22年マヨドレ類，値上げ影響から生産量減少
粉２次製品：チルド麺，プラス着地も高価格帯が鈍化傾向
缶瓶詰：なめ茸市場，今春から再値上げ
菓 子：菓子市場，外出機会増え需要を刺激
統 計：22年（令和４年）消費支出，食料は２年連続実質減
連 載：日本橋『写・人・館』
■南 博貴 国分首都圏社長
■福井 稔 国分中部社長
連 載：諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」
■３月のアイス市場９％増（本誌調べ）～22年度売上高，過去最高更新～
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