目次
特 集・2024年度酒類食品産業の設備投資実績
酒 類・25年上期ビール類販売と容器構成比
飲 料・好天もライバル多いスポーツドリンク
調味料・24年度中華調味料市場,麻婆豆腐など好調
冷凍食品・冷凍麺市場拡大,金額・個数ともに伸長
瓶 詰・ジャム類市場,カップ詰やクリーム系が続伸
粉2次製品・未来への明るい光差し込む製粉業界
小売流通・百貨店市場,免税売上過去最高でけん引
倒 産・25年上期倒産4年連続増,5,000件に迫る
連 載・日本橋『写・人・館』
■浜田晋吾 ファイネット社長
■石塚久継 日本ガラスびん協会会長
連 載・諸相・趨勢「MOVE」
■未来コンビニ1号店開業~自動調理ロボも登場~
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