【2012年酒類・食品産業の展望】
ニッポン復興と活性化をリードする2012年の酒類・食品産業
酒 類：広島清酒・逆風の中，復権への胎動
調味料：しょうゆの減少要因を追求し，早急な対策を
資 料：ボランタリーチェーン実態調査報告
酒 類：2010年世界主要国のビール消費量
自販機：11年飲料自販機市場，再び水面下へ
調味料：風味調味料，ライフスタイルの変化追い風に
調味料：新・既存商品で活性化図るシチュー市場
総 合：酒類・食品企業の９月期中間決算と見通し
連 載：諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」
拡大基調の緑茶飲料，本格的な復活か
～11年は６年ぶりに実績確保へ～
連 載：日本橋『写・人・館』
■植木 宏 キリンビールマーケティング社長
■前田 仁 全国清涼飲料工業会会長
目次
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