■特集1 人手不足とコスト上昇に挑む病院給食のこれから
◎解説 病院給食の未来を見据え、持続可能なモデルを構築する
公益財団法人慈愛会 法人事業本部 高野正樹 ほか
◎事例1 セントラルキッチン導入を法人全体で取り組みスケールメリットを生み出してゆく
医療法人光生会 赤岩病院 栄養科 科長 鈴木裕子
◎事例2 病院給食問題解決の一方法 ―セントラルキッチン(CK)―
一般社団法人日本医療福祉セントラルキッチン協会 理事 楠見五郎
■特集2 2030年以降を見据えた変革の必要性
~経営改善の現場から思うこと~
株式会社日本経営 ヘルスケア事業部 瀧川歩人
【インタビュー】
◎病院経営羅針盤 経営者に聞く150
緩和ケアを強みに地域住民にかけがえのない医療を
医療法人社団聖仁会 横浜甦生病院(神奈川県)澤田傑 病院長
(取材:野田裕貴)
【リレー連載】
◎健康経営を支える働き方改革(27)
持続可能な働き方改革の観点から考える
当院における医師の勤務現状について
社会福祉法人 恩賜財団済生会 愛知県済生会リハビリテーション病院 副院長 岩田徹也
【連載】
◎医療政策の深読み
島崎謙治
◎医療の転換期における医療経営・管理の質を高める(18)
馬場園明
◎患者・家族にとって良い病院とは?(6)
世古口務
◎医療機関におけるリーガルリスクマネジメント(30)
瀬尾雅子
◎TQM(総合的質経営)の医療への適用(6)
飯田修平
◎病院経営立て直しシミュレーション
「プロ事務長による経営指南」(30)
池田幸一
◎羅針盤 ニュースピックアップ
【病院マネジメントメソッド】
◎病院組織を強くする人事制度改革(6)
人事評価の機能と人事評価制度改革の方向性
篠塚功
◎病院広報の基本と実践(6)
攻めの広報
大山幸一
◎新時代の病院経営(6)
建て替え・新築移転案件から派生する課題とその解決 C病院の場合(3)
佐藤勝浩
【コラム】
◎病院経営わくわくどきどき
澤田勝寛
◎明るい未来に想いを馳せて
木村結花
目次
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