表紙写真／湯浅ファームの肥育牛

【特集　粗飼料を考える・稲ワラ編】
●稲ワラの特性とその利用について
　　二井博美
●全共名誉賞受賞者の長島勝男さんに聞く、稲ワラのこだわり！
　　本誌編集部

口絵
●福島県に元気を運んだ名誉賞！
　－福島県喜多方市（株）湯浅ファーム－
●カラーで見る稲ワとその給与事例

連載
●シェパードのコラムから　８３
　　松本大策・蓮沼浩・伏見康生・池田哲平
●哺育のポイントを見直そう！　②
　「臍の病気－臍は子牛の命－」
　　小岩政照
●瑞穂農場のモーモー観察日記Ⅱ　⑲
　　（有）瑞穂農場
●名種雄牛「安福」号　⑯
　「桜色の乳房」
　　大山錦子
●肉牛映画への道　４５
　　村木藤志郎／ツチダマミ（漫画：きょうもごきげん）
●畜産経営の法人化について　①
　－個人事業から会社組織の事業へ－
　　本誌編集部
●全国種雄牛紹介
　「満開１」（山形県農業総合研究センター畜産試験場）
　　本誌編集部

読み切り・その他
●肝蛭の現状と対策
　－肝蛭症多発肥育農家の事例－
　　松尾加代子
●福島県に元気を運んだ名誉賞！
　－福島県喜多方市　（株）湯浅ファーム－
　　本誌編集部
●（有）井田畜産が単価８０００円超で最優秀賞！
　－２０１５飛騨牛フェスタｉｎ飛騨－
　　本誌編集部
●折原勝幸氏がチャンピオン賞に輝く！
　－第２０回ＪＡみちのく村山枝肉共進会－
　　本誌編集部
●牛の博物館開館２０周年企画展
　「南部牛の姿をもとめて」
　　森本　陽