１月特大号目次

【特集　広域枝肉共励会を制した肥育農家】

●地道な歩みが結実した史上初の連覇達成
　－宮城県石巻市　（株）川村ファーム－
　　本誌編集部
●歩留の良い枝肉作りを目指して
　－島根県大田市　（有）島根農場－
　　本誌編集部
●美味しい牛肉作りを目指して
　－京都府南丹市　（有）京都丹波牧場－
　　本誌編集部

口絵
●京都府の平井鈴子さんと静岡県の鈴木勇也氏が最優秀賞を受賞！
　－第６４回近畿東海北陸連合肉牛共進会－
●岡田一彦氏が優等賞１席！朝日屋が２５００万円で落札！
　－第６８回松阪肉牛共進会－
●美味しい牛肉作りを目指して
　－京都府南丹市　（有）京都丹波牧場－
●歩留の良い枝肉作りを目指して
　－島根県大田市　（有）島根農場－
●川村ファームの仙台牛に舌鼓
●全国種雄牛名鑑『公的機関編』

連載
●シェパードのコラムから　１１２
　　松本大策・蓮沼浩・池田哲平・数面麻子
●交雑種を利用した和牛生産と１産取り肥育について　⑬＜最終回＞
　　山崎春菜・川田隆作
●基礎から学ぶ和牛の飼養管理：繁殖編　⑥
　－子牛の育成について①－
　　二井博美

読み切り・その他
●人工哺乳時における誤飲防止用器具の開発とその取り組み
　－ミルクの逆流と誤飲は、呼吸器病の重要因子－
　　板垣昌志
●肥育牛飼料給与診断ソフト「ＤＧマックス」の開発
　　中島敏明
●京都府の平井鈴子さんと静岡県の鈴木勇也氏が最優秀賞を受賞！
　－第６４回近畿東海北陸連合肉牛共進会－
　　本誌編集部
●宮城県の会田直隆氏が初のグランドチャンピオン賞！
　－第３０回東北・北海道連合肉用牛枝肉共進会－
　　本誌編集部
●迫田隆氏が初の最優秀賞！
　－第３９回北海道枝肉共励会（黒毛和牛の部）－
　　本誌編集部
●グランドチャンピオンは岸本真広氏の出品牛！
　－平成２９年度鳥取県畜産共進会「肥育牛の部」－
　　本誌編集部
●第３１回黒毛和種共進会は（株）山下牧場が二連覇！
　－さいたま市食肉中央卸売市場
　　第３１回交雑種枝肉共進会・黒毛和種枝肉共進会－
　　本誌編集部
●新年企画クイズ＆プレゼント
●付録：全国種雄牛紹介ポスター

表紙写真／松阪肉牛共進会の首席牛

（※12月28日から１月４日まで休業致します）