【特集　肉用牛定休型ヘルパーのススメ】

●肉用牛定休型ヘルパーとは？
　－九州地域肉用牛定休型ヘルパーサミットより－
　　本誌編集部
●あきらめかけていた定休型肉用牛へルパーの夢実現は先進地からの学び
　－長崎県県央振興局農林部　池田辰也氏の講演より－
　　本誌編集部
●肉用牛定休型ヘルパーＱ＆Ａ
　－定休型ヘルパーサミット「パネルディスカッション」より－
　　本誌編集部

口絵
●金賞は佐賀県の中山牧場！
　－第51回九州産肉牛枝肉共進会－
●「美味しい、また食べたい」と言われる牛肉を目指して
　－群馬県利根郡昭和村　（有）鳥山牧場－
●和牛甲子園に向けてスーパーアイミートで選畜！
　－畜産を知る人材を育てる　栃木県立鹿沼南高等学校－

連載
●シェパードのコラムから　137
　松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉

読み切り・その他
●「美味しい、また食べたい」と言われる牛肉を目指して
　－群馬県利根郡昭和村　（有）鳥山牧場－
　　本誌編集部
●和牛甲子園に向けてスーパーアイミートで選畜！
　－畜産を知る人材を育てる　栃木県立鹿沼南高等学校－
　　本誌編集部
●佐賀県の中山牧場が金賞に輝く！
　－第51回九州産肉牛枝肉共進会－
　　本誌編集部
●第33回黒毛和種共進会は（株）塚田牧場が名誉賞！
　－さいたま市食肉中央卸売市場第33回交雑種枝肉共進会・黒毛和種枝肉共進会－
　　本誌編集部
●（有）寺井牧場が兄弟牛で連覇の快挙！
　－令和元年度北海道枝肉共励会　黒毛和牛の部－
　　本誌編集部
●河合畜産（株）が去勢・雌ともに制覇！
　－第93回静岡県畜産共進会・肉牛の部－
　　本誌編集部
●安達政弘氏が連覇を達成！
　－第63回茨城県肉用牛共進会－
　　本誌編集部
●（農）ハイランドファーム荘川が初の最優秀賞！
　－令和元年度岐阜県下農協肉牛枝肉共進会－
　　本誌編集部

表紙写真／鳥山牧場の肥育牛