【特集　令和３年度枝肉共励会の傾向と種雄牛別成績の総まとめ】

●東京・大阪・神戸市場の種雄牛別成績を振り返る
　　本誌編集部
●令和３年度大阪市食肉市場（株）の牛枝肉共励会を振り返る
　　村田定治
●令和３年度神戸市場共励会を振り返って
　　丸谷太志・安井春樹・桒野壮馬

口絵
●和牛の部の最優秀賞は江口和敬氏が受賞！
　－福岡食肉市場　令和４年度開場記念ミートフェア－
●鹿児島全共を目指す鳥取県の種雄牛たち
　－鳥取県畜産試験場－

連載
●日本名牛百選Ｎ１　特別編④
　「第７糸桜をルーツに持つ藤良系の有望種雄牛たち」
　　小野健一
●シェパードのコラムから　１６４
　　松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉
●黒毛和種子牛の飼養管理の重要性と課題　④
　「和牛哺育・育成期の技術的課題」
　　木村信熙
●肉用牛における生時体重に関するゲノミック評価について　①
　　黒木一仁
●鹿児島全共に向けた各地の取り組み　④
　「鳥取県」
　　本誌編集部

読み切り・その他
●吸血アブ・サシバエを捕獲・駆除する２つの物理的手段
　　三橋忠由
●和牛の部の最優秀賞は江口和敬氏が受賞！
　－福岡食肉市場　令和４年度開場記念ミートフェア－
　　本誌編集部
●北海道・関東に続いて東北産の共励会を初開催！
　－横浜食肉市場　第１回東北フェア－
　　本誌編集部
●新たに７頭の共同利用種雄牛に選定
　－（独）家畜改良センター－
　　本誌編集部

表紙写真／鳥取県畜産試験場の大山雲