【特集 広域枝肉共励会の受賞牧場を訪ねて】
●自家産で2連覇&雌の部でも上位入賞!躍進を続けるメガファーム
-島根県益田市 (株)松永牧場-
●味にこだわり、目標を超えるべく挑む枝肉全共
-三重県津市 (株)堀坂-
本誌編集部
●美味しくて安心な牛肉生産を目指して
-鹿児島県出水市 (株)まえだファーム-
本誌編集部
口絵
●島根県の(株)松永牧場が連覇!(株)丸富商店が1万3568円で落札
-令和5年度全国肉用牛枝肉共励会-
●鹿児島県の(株)まえだファームが名誉賞を受賞!
-第14回神戸市西部市場銘柄和牛共進会-
●自家産で2連覇&雌の部でも上位入賞!躍進を続けるメガファーム
-島根県益田市 (株)松永牧場-
●美味しい牛肉を追及し、13年ぶりの最優秀賞
-三重県津市 (株)堀坂-
●美味しくて安心な牛肉生産を目指して
-鹿児島県出水市 (株)まえだファーム-
●秦正次郎氏の出品牛「はなゆり」号が農林水産大臣賞を受賞!
-第84回大分県畜産共進会-
●大山錦子作品展 牛方騒動「夜明け前」より-島崎藤村-
岐阜県中津川市で開催される
●畜産資材に関する展示会開催
-第13回農業WEEK・第5回畜産資材EXPO-
連載
●日本名牛百選N1 ⑥⑦
「百合未来・野喜久」
小野健一
●シェパードのコラムから 183
松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉
●牛肉を愛した偉人たち ⑬
「高倉健」
又吉正直
読み切り
●島根県の(株)松永牧場が2連覇を達成!4度目の名誉賞に輝く
(株)丸富商店が1万3568円で落札
-令和5年度全国肉用牛枝肉共励会-
本誌編集部
●鹿児島県の(株)まえだファームが名誉賞!
-第14回神戸市西部市場銘柄和牛共進会-
本誌編集部
●(株)オホーツク網走26が勝早桜5産子で名誉賞を受賞!
-第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会-
本誌編集部
●秦正次郎氏の出品牛「はなゆり」号が農林水産大臣賞を受賞!
-第84回大分県畜産共進会-
本誌編集部
●年間総目次
表紙写真/松永牧場の名誉賞牛の母
肉牛ジャーナルの内容
- 出版社:肉牛新報社
- 発行間隔:月刊
- 発売日:毎月1日
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