【特集　市場性のある子牛づくりを目指して】

●粗飼料多給型牛「美馬牛」の取り組みと農家事例
　－徳島県美馬和牛改良組合－
　－徳島県美馬市 高木健司氏－
　　本誌編集部
●新規就農７年目、放牧と新たなツールを積極的に活用し好循環へ
　－熊本県天草市 前田竜一氏－
　　本誌編集部

口絵
●鹿児島県の（有）うしの中山が金賞を受賞！
　－第56回九州産肉牛枝肉共進会－
●新規就農７年目、放牧と新たなツールを積極的に活用し好循環へ
　－熊本県天草市 前田竜一氏－
●竹の谷蔓牛の活用を目指して、試食会とセミナーを開催
　－竹の谷蔓牛活用推進協議会－

連載
●シェパードのコラムから　197
　　松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・加地永理奈・藤﨑ひな子
●北国肉牛商事の市場だより　④
　　北国肉牛商事
●牛肉を愛した偉人たち　27
　「ベートーヴェン」
　　又吉正直
●話題の種雄牛の母を訪ねて　27
　「ひろひめ」－幸照茂の母－
　　本誌編集部

読み切り
●繁殖・肥育農家との連携とゲノム解析により、生産性の高い種雄牛造成に取り組む
　－大分県農林水産研究指導センター畜産研究部－
　　本誌編集部
●多様な消費者ニーズを踏まえた生産の可能性をテーマに勉強会
　－全国肉牛事業協同組合青年部会－
　　本誌編集部
●鹿児島県の（有）うしの中山が金賞を受賞！
　－第56回九州産肉牛枝肉共進会－
　　本誌編集部
●黒毛和種は長谷川牧場、交雑種は内田牧場が連覇達成！
　－さいたま市食肉中央卸売市場 第38回交雑種枝肉共進会・第38回黒毛和種枝肉共進会－
　　本誌編集部
●（農）ハイランドファーム荘川が最優秀賞を受賞！
　－令和６年度岐阜県下農協肉牛枝肉共進会－
　　本誌編集部
●江草国昭氏と福井眞太氏が首席に輝く！
　－第63回岡山県枝肉共進会－
　　本誌編集部
●脂肪交雑の形状による特別賞を新設
　－全農岡山県本部・岡山県－
　　本誌編集部

表紙写真／前田竜一氏の放牧牛たち