肉牛ジャーナル 2010年12月号 (発売日2010年12月01日) 表紙
  • 雑誌:肉牛ジャーナル
  • 出版社:肉牛新報社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月1日
  • 参考価格:1,700円
肉牛ジャーナル 2010年12月号 (発売日2010年12月01日) 表紙
  • 雑誌:肉牛ジャーナル
  • 出版社:肉牛新報社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月1日
  • 参考価格:1,700円

肉牛ジャーナル 2010年12月号 (発売日2010年12月01日)

肉牛新報社
表紙写真/「プレ全共で優等賞1席の『はなこ』号」

特集 個性的な乳雄・F1肥育の取組み

●14ヵ月齢で新たなカテゴリの構築を目指す「十勝若牛」
-北海道上川郡清水町 十勝清水町農協・有限会社コ...

肉牛ジャーナル 2010年12月号 (発売日2010年12月01日)

肉牛新報社
表紙写真/「プレ全共で優等賞1席の『はなこ』号」

特集 個性的な乳雄・F1肥育の取組み

●14ヵ月齢で新たなカテゴリの構築を目指す「十勝若牛」
-北海道上川郡清水町 十勝清水町農協・有限会社コ...

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肉牛ジャーナル 2010年12月号 (発売日2010年12月01日) の目次

表紙写真/「プレ全共で優等賞1席の『はなこ』号」

特集 個性的な乳雄・F1肥育の取組み

●14ヵ月齢で新たなカテゴリの構築を目指す「十勝若牛」
-北海道上川郡清水町 十勝清水町農協・有限会社コスモス-
本誌編集部

●安心・安全のその先へ、個性際立つ肥育農家
-福岡県宗像市 株式会社すすき牧場-
本誌編集部


口絵
●平成22年度全国肉用牛枝肉共励会
-名誉賞は岩手県の阿部育男氏に-
●長崎全共へ向かって視界良し!
-平成22年度ながさき牛づくり振興大会(プレ全共)-

連載
●シェパードのコラムから 26
松本大策・蓮沼浩・佐々隆文・桐野有美・伏見康生
●瑞穂農場のモーモー観察日記 30(最終回) 瑞穂農場
●和牛コラム 28 「バーリーストローと放線菌症」 高原牛徒
●嗚呼、我が牛飼い人生! ⑪ 関谷正夫
●交雑種の飼養管理のポイント ⑦ 小笠原 節
●肉用牛畜産業の課題
-牛肉を生産しているという意識がない- ④ 松澤秀藏
●市場で評価される子牛の体型とは? ③ 本誌編集部

読み切り・その他
●長野県の和牛振興に取り組む実証農場
-JA全農長野三岳平谷牧場- 本誌編集部
●名誉賞に輝いたのは岩手県の阿部育男氏!
-平成22年度全国肉用牛枝肉共励会- 本誌編集部
●グランドチャンピオンは岩手県の高橋雄孝氏が受賞
-第14回東北六県・北海道連合肉用牛枝肉共進会- 本誌編集部
●長崎全共に向けてプレ全共を開催!
-平成22年度ながさき牛づくり振興大会(プレ全共)- 本誌編集部
●チャンピオンはともに茂洋産子
-農林水産祭参加 第50回仙台牛枝肉共進会- 本誌編集部
付録
●家畜改良事業団「和牛こよみ2011」

肉牛ジャーナルの内容

生産者必携!繁殖から肥育まで、肉牛情報満載の月刊誌
肉牛ジャーナルは昭和63年創刊の「肉牛専門情報誌」です。黒毛和種を中心に、繁殖・肥育問わず、優良農家事例の紹介や、日本名牛百選をはじめとする種雄牛情報、専門家による技術記事や、政策等業界の動き、子牛・枝肉相場情報などを分かりやすくお伝えします。

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