表紙写真／「家畜改良事業団の美津照重」

特集 いよいよ開幕！長崎全共直前情報！

● 開幕直前！長崎全共に向けて、全共担当者に７つの質問！

● 長崎全共開幕迫る！進行プログラムとイベント情報

すべて本誌編集部


口絵
●（社）家畜改良事業団が種雄牛展示会を開催
●芸術の秋！牛にまつわる文化展
　－奥州市牛の博物館・東京農業大学食と農の博物館－
●美方郡の歴史と伝統を受け継ぐ若き牛飼いたち

連載
●シェパードのコラムから　４８
　　　　　　松本大策・蓮沼浩・佐々隆文・桐野有美・伏見康生
●川田獣医科医院の家畜診療日記　⑬
　　－もう一度、ビタミンＡを考えてみましょう①－　　　川田隆作
●話題の種雄牛の母を訪ねて　⑫
　　「ふくかつ」　－義平福の母－　　　本誌編集部
●肉牛映画への道　⑩
　　村木藤志郎／ツチダマミ（漫画：きょうもごきげん）

読み切り・その他
●美方郡の歴史と伝統を受け継ぐ若き牛飼いたち　　本誌編集部
●管理重視で良い牛作りを！
　　　－岐阜県中津川市　大杉畜産－　　　本誌編集部
●５軒の生産者が立ち上げた飼料会社
　　　－岩手県奥州市前沢区　（株）宝山－　　　本誌編集部
●最優秀賞は遠藤好夫氏が受賞！
　　－東日本大震災復興祈願平成24年度北日本くみあい飼料（株）
　　　　　　南東北支店福島営業所枝肉共励会－　　本誌編集部