Takt(タクト) 発売日・バックナンバー

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2月10日(月)発売のTakt3月号の特集は『おいしいパン案内』
道に漂う香ばしい香り、職人のやさしい笑顔、パンがぎっしり入った袋の重み。
そのすべてが小さなしあわせを感じさせてくれます。
富山と金沢に誕生した新しいベーカリーや、
この春食べたいパンの情報をぎゅっと一冊に詰め込みました。


≪おいしいパン案内≫

【新顔パン屋さん】
ここでしか味わえない個性豊かなパンたちが待っています。
ここ1年以内にオープンした、できたてホヤホヤのお店で
新たなお気に入りを見つけてみて。


【パンの気になるキーワード】
パン業界のトレンドの秘密を徹底的に解説します。
このワードを知れば、パンの世界がぐっと広がること間違いなし。


【サンドが好き!】
相乗効果がサンドの魅力。
サンドイッチ、ホットドック、ハンバーガー。グルメサンドの注目店を食べ歩き!


【パン図鑑】
この春食べたいおすすめパンを集めました。



今月も情報満載でお届けします!
1月10日(金)発売のTakt2月号の特集は『ぽかぽかグルメ』
本格的な冬の寒さがやってきました。
冬だからこそ食べたくなるあったかメニューや、醸し出される空間など、
冬ならではのおいしいひとときがいっぱいあります。
寒くても出かけたくなるような、ほっこりあたたまるお店をご紹介します。


≪ぽかぽかグルメ≫

【ぐつぐつ鍋】
冬といえば、やっぱり鍋。
ぐつぐつと煮立つ様子を眺め、アツアツをほおばれば、もう身体はポカポカに。
みんなでわいわい鍋を囲めば、心もポカポカに。


【ジュージュー鉄板】
ジュージューという音とともに立ち上がる煙が体温を上げる鉄板焼き。
ソースの香りとともに食欲もマックスに。
お好み焼きや焼きそばなど、粉ものであたたまってみては。


【あつあつ洋食】
1年中提供されている洋食メニューでも、寒い冬にいただけばまた格別。
洋食ならではのやさしい味わいも相まって、ほっこりとしたしあわせが訪れる。


【ぽかぽかの薪ストーブ】
薪ストーブからこぼれる炎の灯り。
やわらかいあたたかさが身も心もほっこりさせてくれる。
冬ならではのぬくもりのなかで、おいしいひとときをどうぞ。


今月も情報満載でお届けします!

12月10日(火)発売のTakt1月号の特集は『旬のそばをいただく』
新そばの時期。そば自体の風味と香りを愉しめる冷たいそばはもちろん、
冬に食べたいあたたかい一杯や食べ比べができるメニューなど、
旬の今こそ味わいたい逸品をご紹介します。
奥深い魅力が詰まったそばの世界へようこそ。


≪旬のそばをいただく≫

【打ち立ての新そばをいただく】
「新そば」とは、秋から冬にかけて収穫されたばかりのそばのこと。
このシーズンにしか味わえない、そば本来の香りと味を富山が誇る名店でご堪能あれ。


【食べ比べのできるおそば屋さん】
挽き方や配合産地によって異なる味わいを楽しめるのがそばの醍醐味。
同時に味わうことでその違いをより一層感じられます。
食べ比べて、自分好みのそばを探してみませんか?


【寒い日に食べたいあたたかいそば】
気温がぐっと低くなると食べたくなるのはやっぱりあたたかいそば。
定番の味から変わり種まで、身体も心もほっとあたたまる一杯を集めました。


・そばがもっと楽しくなる基礎講座
・創業百年以上の名店
・おそば屋さんのお得なランチ



ほかにも、

『開運ご祈願! とやまの神社ガイド2025』

『魅惑の台湾旅行。』

など。


今月も情報満載でお届けします!
11月10日(日)発売のTakt12月号の特集は『話題の新店』
今年にかけて登場した魅力的な店を総ざらい。
フルリニューアルして生まれ変わった人気店、雰囲気のある空間でオーナーシェフが腕をふる店、
のんびり過ごしたいカフェや気軽なテイクアウトのお店。
また、サウナが楽しめる宿や古民家再生の宿もたくさん誕生しました。
知らなかったあの店も、気になっていたこの店も、ぜんぶご紹介します。


≪話題の新店≫

【GOURMETなNEW SHOP】
オーナーシェフが腕をふるう料理の数々。
斬新さとこだわりがあふれた一皿に笑みがこぼれる。
心地いい空間もまた、ここだけの至福。おいしい時間をぜひ堪能あれ。


【CASUALなCAFE&TAKEOUT】
ちょっと気軽に立ち寄ったり、なんとなくのんびりしに出かけたり。
目的はその日そのとき、それぞれです。気分に合わせて出かけたい新店をご紹介。


【STAYするNEW SPOT】
どこか懐かしい空気が流れる古民家再生の宿や、景色に癒される海辺の宿、サウナを満喫する宿など。
滞在するだけでも身も心も満たされにでかけましょう。





ほかにも、

『Takt300号記念~タクト読者限定サービス~』

『ぶらり富良野&札幌女子旅』

『Xmas Selection』

『富山のお正月を彩るおせち』

など。

今月も情報満載でお届けします!
10月10日(木)発売のTakt11月号の特集は『ほっこり秋の癒し旅』
旬の名産品をお腹いっぱいになるまでで堪能したり、赤、黄、茶に彩る景色にうっとり見惚れたり、
知らない地に足を運んで伝統に触れたり、名湯で身体をぬくぬく温めたり……
秋の旅の選択肢は無限大です。
毎日頑張っているあなたに、心も身体も安らぐとっておきのプランをTakt編集部がお届けします。


≪ほっこり秋の癒し旅≫

【岐阜県多治見市方面】
「美濃焼」の集散地として知られるこの地は、
窯元や器のショップが多く存在するのはもちろん、
モザイクタイルも有名です。
受け継がれる伝統と触れ合う旅へいざ!


【長野県小布施町方面】
長野県一の小さな町「小布施町」は、
見どころがコンパクトにまとまっていてゆったりと散策を楽しめます。
町のいたるところで発見できる名産品の栗にも注目です。


【石川県山中温泉方面】
松尾芭蕉も愛したといわれる開湯1300年以上の美しい湯の町。
秋になると木々が色づきこの時期ならではの景色も楽しめます。
心も身体も温まるデトックスの旅へ出かけましょう。


【新潟県新潟市西蒲区方面】
お米の総生産量全国1位の新潟県。
実は、この地ならではの土壌を活かしたワイナリーもあります。
新米にボジョレー・ヌーヴォー、秋の味覚を思う存分満喫しましょう。


【岐阜県飛騨古川町方面】
小さな城下町として栄えた飛騨古川町。
薬草にコロッケ、飛騨牛などこの土地ならではのグルメが多彩。
お腹いっぱいになったあとは町家でのんびりくつろぐ贅沢なひとときを。



ほかにも、

『海の宝石箱 海鮮丼』

など。

今月も情報満載でお届けします!
9月10日(火)発売のTakt10月号の特集は『たまごのキブン』
たまごを使った料理やお菓子は、この世の中にたくさんありますよね。
定番のごはんと一緒になったたまごメニューや、たまごの味も決め手となる焼き菓子などを
ドドン!と紹介します。今日食べたい気分のたまごがきっと見つかりますよ!


≪たまごのキブン≫

【みんな大好きなたまご】
オムライスやたまごサンド、カルボナーラ、キッシュなど、
みんなが愛してやまないたまご料理を集めました。
今日、食べたいのはどんなたまごですか? 気になる逸品を見つけてくださいね。


【モーニングのたまご】
朝食にはたまごがつきもの。
一日の始まりに食べたいモーニングや朝ごはんメニューをピックアップ。
どんな雰囲気で朝のひとときを過ごせるのか、お店の様子もレポートします!


【オーブンのたまご】
お菓子にもなくてはならないたまご。
今回は焼き菓子に注目し、たまごの風味が豊かなスイーツをご紹介します。
こんがりと焼きあがった芳ばしさと、たまごのやさしいコクを味わってみて。


そのほか

食堂のたまご
酒場のたまご

をご紹介します。



ほかにも、

『お気に入りに出合う雑貨屋さん』

『愛車のあるくらし』

など。


今月も情報満載でお届けします!

8月10日(土)発売のTakt9月号の特集は『至福のお肉』
お肉好きのみなさま、お待たせしました。Takt2年ぶりのお肉特集です!
お腹も心も満たしてくれるお肉をたっぷり詰め込んだこの一冊で
富山の肉情報をマスターしましょう♪



≪至福のお肉≫

【一度は食べてみたい 富山のブランド肉】
“ブランド肉”というだけで、どこか特別感がありませんか?
でも「どのお店に行けばいいのか」「そもそもブランド肉の違いって何?」など、
疑問はたくさんあるはず。
生産者と飲食店の思いがぎゅっと詰まったおいしさの秘密を紐解きます。


【やっぱりハンバーグが好き】
ほどけるふわふわ感、はちきれるお肉特有の味わい。
口にすれば至福がおとずれるみんな大好きハンバーグ。
個性豊かな各店の逸品を、そのこだわりポイントとともに紹介します。


【○○屋さんのお肉の丼ぶり】
韓国料理店や食堂、カフェにラーメン屋……。
おいしいお肉にめぐりあえるお店はたくさん。
サクッと手軽に入れる1,000円代以下のお肉の丼ぶりを集めました!
こだわりの素材とあつあつごはんでお腹いっぱい満たされよう。


【旬顔の焼き鳥屋】
部位や焼き方によって味わいが変化する魅力は無限大。
今回は2年以内にオープン or リニューアルした焼き鳥専門店をご紹介します。
進化し続ける串の世界へようこそ。



・ ・ ・ ・ ・



ほかにも、

『自分好みを求めて、ワークショップへ』

など。


今月も情報満載でお届けします!
7月10日(水)発売のTakt8月号の特集は『真夏のひんやりスイーツ107』
真夏を楽しむスイーツを富山県内各地から集め、大小あわせてどどんと107点
おいしく夏を楽しむなら、ひんやりスイーツで決まりです!


≪真夏のひんやりスイーツ107≫

【ひんやりスイーツ HEAD LINE NEWS!】
新しいお店やリニューアルオープン店の情報が続々と入るなか
今夏注目の冷たいスイーツ&ドリンクを提供しているお店の最前線をリポート!


【冷た~いかき氷】
夏の風物詩「かき氷」がおいしいシーズン。
素材にこだわり、工夫を凝らした氷のスイーツが百花繚乱。
暑い日にひんやりさせてくれる10のかき氷の魅力を取材しました。


【おいしさいっぱいパフェ】
太陽や自然の恵みを受けて熟したフルーツや、自家製ゼリーや焼き菓子など
多彩なおいしさをグラスいっぱいに詰め込んだパフェやグラスデザート。
見逃せない逸品が登場します。


ほかにも、
【夏にピッタリ冷たい飲みもの】
【スッキリ芳醇コーヒーゼリー】
【お菓子屋さんの夏モノ】


ひんやりスイーツ以外にも

『ラーメン屋さんの冷たい麺』

『今からはじめる 習いごと・気になる体験』

『夏、花火大会&まつりへ』


など。

今月も情報満載でお届けします!
6月10日(月)発売のTakt7月号の特集は『心ほぐれる夏のぷち旅』
季節はすっかり夏。旅にぴったりなシーズンがやってきました!
今年も富山から日帰りで行ける旅のモデルコースをご提案します。
雄大な自然においしいグルメ、おしゃれな雑貨やパワースポットまで、
わくわく&癒しを詰め込んだ”ぷち旅”へ出かけませんか。


≪心ほぐれる夏のぷち旅≫

【滋賀県長浜市】
琵琶湖に浮かぶ ”神々の住む島”を訪れる旅
長浜港から船で向かうパワースポット「竹生島」と、
ノスタルジック&モダンな街並みの散策を楽しもう。


【岐阜県郡上市】
自然あふれるひんやり癒し旅
名爆・阿弥陀ヶ滝を中心に、涼しい空気のなかで味わう冷たい流しそうめんやタイ料理は格別です。
滝を堪能したあとは、自然豊かなひるがの高原にもよりみち。


【福井県越前市】
ものづくりの里で越前”いいもの”めぐり旅
5つの伝統工芸が集まる“ものづくりの里”
越前ゆかりの“いいもの”をめぐり、お気に入りのアイテムを見つけましょう。


【長野県安曇野市】
豊かな自然とアートに出逢う旅
北アルプスから清らかな雪解け水が流れる田園地帯。美術館や博物館も数多く点在していて、
美しい自然とアートの両方に、心が満たされること間違いなし。


【石川県大野町】
醤油が香る港町をぶらりさんぽ旅
いくつもの蔵元が醤油や味噌を醸造している”醤油のまち”
町家や蔵をリノベーションしたお店を訪ねながら、ゆったりとした時間を過ごせます。


・ ・ ・ ・ ・

ほかにも、

『彩りイロイロカレー』

など。


今月も情報満載でお届けします!
5月10日(金)発売のTakt6月号の特集は『初夏に効くうまい中華』。
初夏、到来。どんどん気温も上がり、食べたいものに悩む日も出てくるかも。
そんなときは、食欲を刺激してくれる中華料理はいかが。
味はもちろん、香りや見た目からもおいしさで満たしてくれる絶品料理です。



≪初夏に効くうまい中華≫


【あの町中華のうまいアレ】
絶品料理や腕をふるう料理人のこと、お店の雰囲気など、あの町中華の秘密に迫ります。
安くてお腹いっぱいになるおいしい逸品、ぜひご賞味あれ!


【THE 中華 麺&飯コレクション】
白飯に合わせる一品料理もいいけれど、中華料理ならではの麺類やご飯ものも気になる!
そんな気持ちに答えて「麺&飯コレクション」開幕です。


【やっぱり餃子はハズせない!】
「中華料理と言えば」できっと名前が挙がる人気メニュー「餃子」。
町の中華屋さんや専門店で人気を集める味自慢の餃子を集めました。



【本場中華をたっぷり味わおう!】
現地で腕を磨いた料理人が鍋をふる本格中華のお店もたくさんあります。
おいしいうえに、各店で好評の驚くほどボリュームたっぷりで
お得なセットメニューを中心にご紹介します。




ほかにも、

『シティホテルで過ごす時間』

など。


今月も情報満載でお届けします!
4月10日(水)発売のTakt5月号の特集は『おでかけ日和のごはん&おやつ』
ぽかぽかと温かく、思わず外に出かけたくなる季節がやってきました。
自然のなかで非日常を感じるレストランや、テイクアウトして食べたい手軽なグルメ、
春気分を高めてくれるかわいいスイーツなど、おでかけしたくなる特集です。



≪おでかけ日和のごはん&おやつ≫


【おでかけ気分なごはんへ】
山奥や海辺にあるおでかけ気分になれるお店を紹介します。


【おいしいワンハンドフード】
ハンバーガーやおにぎりなど、気軽にテイクアウトして食べたくなるグルメをご紹介します。


【かわいいおやつハント】
ぽかぽか陽気のなか、かわいいおやつを探しに行こう!


【お弁当を持っておでかけしよう】

【ぶらりカフェめぐり】


ほかにも、


『遊ぶ・観る・学ぶ・体験! 春のとやまおでかけスポット』

『祝! 北陸新幹線延伸 福井へぶらり旅』

『注目の新店』


など。

今月も情報満載でお届けします!
3月10日(日)発売のTakt4月号の特集は『毎日がランチ曜日』
忙しく過ごす日常生活で、午後からの元気と栄養をくれる「お昼ごはん」
富山県内の各飲食店それぞれも、工夫をこらしたランチを提供しています。
1ヵ月のカレンダーを意識した、とっておきのランチ情報をお届けいたします。
春ランチが一層豊かになる情報満載です♪


≪毎日がランチ曜日≫

【毎日食べたい日替わりランチ】
毎日通っても、毎回料理が変わる日替わりランチは魅力的。
今日の献立はなんだろうと、固定メニューにはないワクワク感もありますよね。
取材当日のメイン料理や別の日のメイン料理もご紹介します。


【デザートまでおいしいランチ】
今日は、ちょっとだけ長いランチタイムを過ごせそう。
そんな日におすすめしたいのがカフェのランチ。
食後にはカフェならではの魅惑のスイーツもいただいて、
有意義なランチタイムを過ごしてくださいね。


【昼下がりのぜいたくランチ】
月に1回ほどは、料理内容が充実しているぜいたくランチはいかが。
明るい昼下がりにいただく格別の味わいは、この1カ月をがんばるパワーがもらえそう。
特別なランチ体験を提供する3軒をご紹介します。


ほかにも、

『お茶の魅力にふれて』

『この春始めたい 習いごとリスト』

など。


今月も情報満載でお届けします!
2月10日(土)発売のTakt3月号の特集は『気になるパン屋さん』
いま注目を浴びている新しいベーカリーを中心に、近年増えている無店舗型パン屋さんや
進化系クロワッサンなど、富山のパン情報をトレンド感たっぷりに楽しくお届け。
この春は、気になるパン屋さんに出かけてみませんか?


≪気になるパン屋さん≫

【旬なNEWベーカリー】
ニューオープンや移転リニューアルをした
富山と金沢の新しいベーカリーの魅力をたっぷりお届けします。


【イベントで会える 人気のパン屋さん】
店舗を持たずにイベントで出店している、人気のパン屋さんをピックアップ。


【パンを楽しむ モーニング&ランチ】
ひと手間かけたこだわりのサンドイッチやトーストで、ほっと一息。


【進化系クロワッサン図鑑】
クロワッサン生地をベースに、味も見た目も大胆に進化したトレンドパンを味わってみて。



ほかにも、

『北海道初めて女子が行く! 直行便で気軽に週末旅』

『イチゴ de スイーツ』

など。


今月も情報満載でお届けします!
1月10日(水)発売のTakt2月号の特集は『あったかグルメであったまろう』
寒い冬、自然と食べたくなるのは、あったか~い食べもの。
オーブンを使い高温でベイクする洋食から、2023年に流行りを見せた
「あんかけ」メニューが豊富な中華料理、煮込みの和食まで、
今日食べたいあったかグルメをバラエティ豊かにご紹介します。


≪あったかグルメであったまろう≫

【ほくほく オーブン料理】
厳選素材をオーブンで焼き上げるドリアやグラタンは、
子供から大人までみんな大好きな人気グルメ。お気に入りの一品を探しに行こう!


【あったか パスタ】
素材の旨みが溶け込んだスープも楽しめるスープパスタや、
鉄板やグリルで香ばしく焼くパスタなど、
寒い時季に一層おいしいあったか~いパスタを集めました。


【あつあつ 中華】
あつあつで提供されることも多い中華料理は、高火力がおいしさの肝。
いつまでも冷めないかと思うほどのあたたかさとおいしさで、
冷えた心身と食欲にも火をつけてくれそうです。


【ふうふう 煮込みうどん】
【ほっかほか ゴハン】
【はふはふ おでん】


ほかにも、

『富山の地酒を嗜む』

など。

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Takt(タクト)の内容

富山での暮らしを“ほんの少しだけ”ハッピーに。
富山の女性たちの日常が、いまよりも“ほんの少しだけ”豊かに、ハッピーになりますように―女性たちの「いま」と、“ほんの少しだけ”「さき」の情報を季節感を大切に、たっぷりと丁寧にお届けしています。

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2011年11月10日発売号
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