- 出版社：エス・ピー・シー
- 発行間隔：既刊
■ ムショー～に美味しいﾗｰﾒﾝが食べたくなる一冊！！
雑誌やﾃﾚﾋﾞなどで活躍している“ラーメンマン”こと石山勇人さんを愛媛にお呼びして、みなさんからいただいたアンケートで総合10位までにランクインしたお店で実食してもらいました♪スープﾟ、麺、その他いろいろな具材のこだわりやその美味しさなど、石山さんがお持ちの豊富なﾗｰﾒﾝ知識を散りばめながら解説していただいています。また、自分の好みのラーメン店を探せるよう、醤油・とんこつ・塩…などスープ別のランキングﾞ、タクシーの運転手さんやマスコミ系のいわゆる“ギョーカイ”の人に聞いた職業別ランキングﾞなども掲載。もちろん、他にも◆愛媛のご当地ラーメン◆全国のご当地ラーメンマップ＆用語集◆飲みの締めに使える街中ラーメンマップなど、読み応えのあるページが盛りだくさん☆
