日常に潤いや彩り、知恵を与えてくれるテーマを幅広く

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■今月のテーマ
「食」を通して、人は人生を豊かにできる

食と健康、暮らしについて考えてきた管理栄養士の著者が、食にまつわる記憶をたどり、食を通して人生を充実させるためのヒントを語る。

■講師：本多京子



表紙
はじめに
目次
第一回　思い出は、食べ物につながるものばかり……
第二回　食も人生も、「出会い」は運命
第三回　「朝ごはんがおいしい」が元気の源！
第四回　体調管理、まずは野菜をどう食べる？
第五回　健康ブームはビタミンから、ファイトケミカルへ！
第六回　〝腸活〟で腸内環境を整えましょう！
第七回　年をとっても、たんぱく質は減らさない！
第八回　油断大敵、アブラとの上手な付き合い方
第九回　骨の若さを保つ食と暮らし
第十回　ゆるゆるとお茶の時間を楽しみましょう
第十一回　五感で味わい、脳を活性化しましょう！
第十二回　食で暮らしのリズムを整えれば、心も整います