• 雑誌:さとうきび
  • 出版社:スタルカ
  • 発行間隔:年2回刊
  • サイズ:B5
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さとうきび 18号 (発売日2021年11月01日)

スタルカ
鹿児島県奄美群島のさとうきび畑から便り。
今、島では筋トレが静かなブーム。作業で疲れた体をどう癒すのか?さらに鍛え上げるのか。
コロナ下、徳之島、喜界島、タイ・バンコクのきび
仲間にリモート取材を...

さとうきび 18号 (発売日2021年11月01日)

スタルカ
鹿児島県奄美群島のさとうきび畑から便り。
今、島では筋トレが静かなブーム。作業で疲れた体をどう癒すのか?さらに鍛え上げるのか。
コロナ下、徳之島、喜界島、タイ・バンコクのきび
仲間にリモート取材を...

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2021年11月01日発売号単品
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目次

鹿児島県奄美群島のさとうきび畑から便り。
今、島では筋トレが静かなブーム。作業で疲れた体をどう癒すのか?さらに鍛え上げるのか。
コロナ下、徳之島、喜界島、タイ・バンコクのきび
仲間にリモート取材を重ねた。



表紙 みよこみよこ
黒糖練乳 高橋物商株式会社
グラビア 奄美群島徳之島の黍畑 亀澤紘一
巻頭言 連句の愉しみ 俳諧師 南州庵 佛渕雀羅
黍談 さとうきびと筋トレ 河合俊和 谷田部治 久城真代 梶原祥造 高橋盛夫 瀬尾真志
コラム テントサウナと筋トレ 谷田部治
コラム 雑神雑景⑱ 半島の旅 小林澄夫
きび仲間は語る コロナ下にて、さとうきびと私 ~何を考え何を思ったか
①郡司みさお のびやかに、さからわず、コロナ禍で
②大橋信彦 なかよしこみち
③三田静香 新しい人へ
④篠原宏司 コロナ下思い考えたこと
⑤吉村文長 新阿蘇大橋
⑥西村裕幸 キツツキ鳥に学ぶ
⑦さかえ祐喜 CANARIOとCORONAとは
⑧奥谷陽太朗 当たり前が幸せ
⑨松崎千鶴子 焼きさとうきびの作り方
⑩中村有幸 ビーチとカリブ海、モヒート、そしてワクチン
⑪西村陽子 食卓にいつもの「あれ ハート」
⑫高橋盛夫 夜明けの雄鶏の声ー企業を変えるさとうきびストロー
さとうきびニュース 金沢・東山 豆月-まめづき
いつものお砂糖が使いやすくなりました 三井製糖株式会社
コラム ヨガアケタラ モリモト・パンジャ
黍文藝  表紙 ドロップキック 新木友行
       鉱物詩集 小林澄夫
       漫画⑱⑲⑳ さとうきび仙人 るい
       小説 二留人生 大塚博隆
黍と美術 日本民藝館改修記念名品展 小林真理
海外レポート ザンベジ川のさとうきび畑を想う 小林大祐
スプーン印のブラウンシュガー 三井製糖株式会社
甘味探訪⑯ 中村軒の「麦代餅」 小林真理
目次 次号予告 社会福祉とさとうきび
表紙の作家 みよこみよこ 浦しげみ
創刊の言葉 2012.12.1
きびこちゃん 中山美代子

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商品情報・内容

  • 出版社:スタルカ
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暮らしの中のさとうきびを考える人文自然科学総合雑誌。子どもから大人まで、生産者、消費者、研究者、学生へわかりやすくさとうきびの魅力を伝える。特集「黍談」、「きび仲間が語る」、「黍文藝」「サトウキビ研究」など、文藝から科學まで様々なさとうきび情報を掲載します。さとうきびの魅力や機能性を考える情報交換の場に。

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