■ ハツ江さんにじっくり教わる定番料理レシピ
NHK『きょうの料理ビギナーズ』の人気キャラクター“高木ハツ江”さんが、リクエストの多いメニューや定番の洋風&中国風おかずをじっくり、丁寧に解説。ハツ江おばあちゃんならではの知恵とコツが身につきます。【掲載レシピ】ハンバーグ/ロールキャベツ/ホワイトシチュー/ポテトサラダ/オムライス/ギョーザ/マーボー豆腐/チンジャオロースー/えびチリ ほか
- 商品名
- NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック ハツ江おばあちゃんの定番おかず 洋風&中国風おかず編
- 出版社
- NHK出版
- 発行間隔
- 既刊