えびチリ・マーボー豆腐・トンポーローなど憧れの中国料理が、詳しいプロセス写真付きのレシピで、ビギナーにも必ず作れます。『きょうの料理ビギナーズ』でおなじみのハツ江さんのガイドで、調理のコツもていねいに紹介。いろいろ役立つ便利だれメニューも収載した、オトクな一冊！ 【紹介レシピの例】酢豚／八宝菜／卵チャーハン／春巻／焼きギョーザ／ホイコーロー／肉だんごの甘酢煮／コーンスープ／サンラータン／五目あんかけ焼きそば／冷やしタンタン麺／ゆで豚のピリ辛だれ ほか ※タブレットなど大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。
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