思わずつくりたくなる 極上のチョコレートレシピ

思わずつくりたくなる 極上のチョコレートレシピ 表紙
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思わずつくりたくなる 極上のチョコレートレシピのバックナンバー

思わずつくりたくなる 極上のチョコレートレシピの内容

ジャン=ポール・エヴァンのレシピも収載! つくっておいしい、とっておきチョコレート菓子
世界的ショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァンさん、ウィーン菓子の横溝春雄さん、イタリアンの日髙良実さん、人気料理家の渡辺麻紀さんの極上レシピ。使用材料のブランドなどもご紹介。 【紹介レシピ例】マロントリュフ/スフレ ショコラ/ザッハートルテ/チョコレートスフレチーズケーキ/チョコレートのトルタ/ピエモンテ風チョコレートプリン/生チョコレート

思わずつくりたくなる 極上のチョコレートレシピの商品情報

商品名
思わずつくりたくなる 極上のチョコレートレシピ
出版社
NHK出版
発行間隔
既刊

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