■ ワンポットパスタのレシピ本が登場!
パスタとソースの具材をお鍋やフライパンにまとめていれて火にかけるだけで、美味しいパスタができる、それが“ワンポットパスタ”!パスタ自体を茹でながら、同じ鍋のなかでソースも一緒に作ってしまう画期的な手法が話題を集めています。本書ではペペロンチーノやナポリタン、カルボナーラ、ミートソースなどの基本的なレシピはもちろん、ショートパスタを使った“カフェ”風のレシピやおもてなしにも使えるワンポットパスタ レシピ&テーブルコーディネートまでご紹介。様々なシーンで役立つこと間違いなし!の1冊です。
- 商品名
- ワンポットパスタレシピ
- 出版社
- ネコ・パブリッシング
- 発行間隔
- 既刊