献立やりくり便利帳 発売日・バックナンバー

■ この１冊で”つながる“献立作りが上手になれる！

毎日の食事を考える時、同時に気にしておきたいことが食材の使い切りや、味の作り分け。献立作りの“ちょっとした困りごと”は、日々ついて回ります。本書は、そんな献立作りに役立つ“料理と食材のやりくり”がよくわかる1冊。おかずの展開術や、時短のコツを1週間分の献立の流れで見られる企画や、一つの食材を3通りの方法で食べきるアイデアレシピなど、毎日無理なく続けられる献立のコツが満載です！真似したいところからはじめていけば、献立作りに苦労することも少なくなるはずです！※本書の一部は過去に発行したシリーズムック『暮らし上手』より再編集したものです。