10分で作れるおかずの素

■ “頼れる作りおき”があれば、忙しい日も安心

“おかずの素”があればごはん作りが楽になる! ほんのひと手間加えれば、美味しいおかずにすぐ変身! ごはん作りが驚くほどラクになる、魔法のような作りおき。 カンタンなのに、すごく便利な“おかずの素”の作り方から、使いこなし技までたっぷりご紹介します! ※本書の一部は『暮らし上手の副菜手帖』『暮らし上手の美味しい野菜』『暮らし上手特別編集 つくり置きBOOK』の記事を再編集し、一部加筆し掲載しています。