ワインは名画の隠れた主役です。
ワインに精通した監督がキャスティングする
個性豊かなワインたちが見せてくれる演技は、まさに役者顔負け。
ときにはストーリーのカギも握ります。
誰もが一度は見たことがある“あの映画”の“あのシーン”に出てくるワインの銘柄と、
そのワインが選ばれた理由をお話します。
※本書は、2000 年5月に講談社より発行された『おいしい映画でワイン・レッスン』を再編集したものです。

007　まえがき

017　第1章　シャンパーニュ Champagne
021　タイタニック
029　プリティ・ウーマン
038　ニキータ
042　ファースト・ワイフ・クラブ
044　サブリナ
047　カサブランカ
054　月の輝く夜に

059　第2章　ボルドー Bordeaux
060　失楽園
068　ソフィーの選択
072　007／ダイヤモンドは永遠に
082　とまどい

087　第3章　ブルゴーニュ Bourgogne
090　突然炎のごとく
097　仮面の男
100　肉体の悪魔
107　裏窓

119　第4章　その他のフランスワイン
France Other Region
120　フレンチ・キス
127　トーマス・クラウン・アフェアー
128　恋の秋
135　現金に手を出すな
146　ジョー・ブラックをよろしく

149　第5章　イタリア Italy
150　ローマの休日
163　家族の肖像
165　ゴッドファーザーPARTⅠ
166　ゴッドファーザーPARTⅢ

173　第6章　カリフォルニア California
174　ブラッド アンド ワイン
185　サイドウェイ
187　ワンス・アポン・ア・タイム・
イン・アメリカ
188　硝子の塔
193　ディスクロージャー
200　ストレンジャー
202　フィラデルフィア

207　第7章　ニュー・ワールド New World
209　エビータ
219　私の愛情の対象
225　幸せのレシピ

233　第8章　ワインのマナー Manners
241　星の王子ニューヨークへ行く

246　あとがき