東京のごちそう 発売日・バックナンバー

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「また来たい、通いたい」そんなお店があったらいいのに……。
あなたには、一生通い続けたいと思えるお店はありますか?
洋食に定食、そして喫茶店など。
東京は、美味しいものであふれていますが、
もはや美味しいのは、当たり前かもしれません。
本書で紹介しているのは、美食家のための名店に限らず、
「また来たい、通いたい」と思わせてくれるお店です。
お店を選ぶときに大切にしたいのは、
星の数や、値段に頼らずに、個人のものさしで選ぶこと。
店員さんのスマートな心遣いや、テーブルにそっと置かれる一輪の花。
奥の厨房から、トントントン……と食材を切る音に、窓から見える街並み。
お店への「愛着」は、さまざまな要素から生まれてくるものです。
人生の先輩や、バイブルとなる一冊と出合うのと同じように、
特別な一軒との出会いは、あなたの人生の確かな道しるべとなるはずです。
様々な分野で活躍する13人の先輩に、
「一生通いつづけたい東京の店」を教えてもらいました。
「また来たい、通いたい」と思える自分だけのお気に入り。
そんな一軒との出合いがこの本にあるかもしれません。
コンテンツ例:資生堂パーラー/アヒルストア/新亜飯店/数寄屋橋サンボア/ふーみん……etc/エッセイ 岡本仁さん「よい店とよい客。」/木村衣有子さん「カウンターの片隅で。」/平松洋子さん「伊勢屋さん」/平野紗季子さん「あの人に会いにいく。」

001 一生通い続けたいお店はありますか?

004 あの人に聞く、一生通い続けたい東京のごちそう

006 佐原屋

012 資生堂パーラー

018 エッセイ - 岡本仁さん 「よい店とよい客。」

022 アヒルストア

030 鳳凰軒

034 カフェ 香咲

038 鮨 石島

042 Goloso

048 エッセイ - 木村衣有子さん 「カウンターの片隅で。」

052 ベルク

058 数寄屋橋サンボア

064 ボケロン

068 墨繪

072 ゆうじ

076 渋谷ライオン

082 エッセイ - 平松洋子さん 「伊勢屋さん」

086 花家

092 伊勢屋

098 ロン

104 はまの屋パーラー

110 ルパン

114 新亜飯店

118 サーモンアンドトラウト

122 CAFE ZINC

124 ginza Stock

126 紅蜥蜴

128 ふーみん

136 平野紗季子 あの人に会いにいく。

商品情報・内容

■ 値段では、はかれない価値がある。

「また来たい、通いたい」そんなお店があったらいいに……。あなたには、一生通い続けたいと思えるお店はありますか?本書で紹介しているのは、美食家のための名店に限らず、「また来たい、通いたい」と思わせてくれるお店です。人生の先輩や、バイブルとなる一冊と出合うのと同じように、特別な一軒との出会いは、あなたの人生の確かな道しるべとなるはずです。様々な分野で活躍する13人の先輩に、「一生通いつづけたい東京の店」を教えてもらいました。「また来たい、通いたい」と思える自分だけのお気に入り。そんな一軒との出合いがこの本にあるかもしれません。

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