こどもの栄養

商品名

こどもの栄養

出版社

児童育成協会

発行間隔

月刊

発売日

毎月1日

参考価格

950円

◆ 食育歳時記 社会福祉法人たんぽぽ会 たつのこ保育園（山形県山形市）
　子育てを一緒に支え合う仲間

◇ 今月の話題
　令和７年度食育白書　食育基本法と食育推進基本計画のあゆみ

◆ 栄養士・保育者を応援するお役立ち資料

◇ 情報すくらっぷ 石本めぐみ
　年中行事で楽しむ和食文化　行事食の向こうに見える日本人の心

◆ 発達が気になる子の食環境づくり 藤原里美
　周囲が気になり食事に集中できない

◇ 絵本で食育 今泉恵子
　ぼくらのはたけ（ﾏｰｶﾞﾚｯﾄ・ﾜｲｽﾞ･ﾌﾞﾗｳﾝ､ｲｰﾃﾞｨｽ･ｻｯﾁｬｰ･ﾊｰﾄﾞ／作 ｶﾞｰﾄﾙｰﾄﾞ･ｴﾘｵｯﾄ／絵）

◆ 栄養士のためのスキルアップ講座 駒谷恵理
　給与栄養目標量を見直すコツ

◇ にっぽん味めぐり
　さんまのポーポー焼き（福島県）

◆ リレーコラム・ちょっと はしやすめ 太田百合子

◇ 今月の献立 社会福祉法人つがる三和会　次世代あかね保育園
　（青森県弘前市）　献立作成者：作道あゆみ
●調理例制作：ヘルスプランニング・ムナカタ　●献立調整：竹山美穂
（1） 和風スパゲッティ　　　　　　（4） じゃがいものカントリー煮
（2） たらのコーンマヨ焼き　　　　（5） かれいのいそべ焼き
（3） 煮込みハンバーグ　　　　　　（6） 特別献立●夏野菜の収穫祭ランチ
【離乳食】献立（1）・（5）からの応用

◆ 調理の豆知識 竹山美穂・大隅喜重子
　調理のコツ 天ぷらの大量調理
　今月の食材 三温糖／焼きちくわ

◇ 食育だより 今西沙代・櫻井千晴

◆ 読者の目

◇ 2026年度 購読料のご案内

★★★★☆2026年02月27日 うにママ 主婦
子供のためのメニューに悩んでいたのでとても助かりました

★★★★☆2024年08月03日 りか 会社員
食育活動や給食の献立作成に参考になる情報が多く、とても勉強になります。

★★★★☆2024年02月04日 momo パート
必要な情報が分かりやすく書かれています。定期購読してみようと思います。

★★★★★2023年07月05日 りか 主婦
生活の中で、よくみる光景を取り上げて、大人がそういえばそうだったな、と思えるような内容が毎回絵本になっています。

★★★★☆2023年04月13日 えい 公務員
食育活動にとても参考になりました。また読みたいと思います。

★★★★★2023年04月06日 ヤマキ 会社員
何冊かお試しで購入しました。給食の献立メニューに活用しました。作り方や、分量も分かりやすく助かりました。食育の参考にもとてもなります。 定期購読にしたので毎月届くのが楽しみです。

★★★★★2023年01月31日 こざかいもえ 専門職
給食だよりの作成時とても参考になり、 食育の観点からも勉強になることが多いです。

★★★★★2022年02月10日 かまめし 専門職
給食だよりなどに保護者へ情報提供するために使わせていただきました。 こんなことが、伝えたいなというのがずばり書いてあり、ありがたかったので、来年度から年間購読させていただきます。メニュー等も参考にさせてください。

★★★★★2021年08月24日 aya 教職員
勉強のために一度読みました。 保育園栄養士をしているので毎月購読しようか悩んでいます。